[…] Testbiotech keinen Zugang zu Daten über Fütterungsversuche mit gentechnisch veränderten Sojabohnen. Testbiotech befürchtet, dass die gesundheitlichen Risiken des Verzehrs dieser […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Neue Onlineschulung von Alpro® zu pflanzenbetonter Ernährung
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Pressefoto_Alpro_Onlineschulung_2018-17-07-300x240.jpg)
[…] Produktauswahl hat Alpro mittlerweile die europäische Marktführerschaft im Bereich der Sojaprodukte erreicht. Alpros leckere Produkte: frische und haltbare Drinks auf […]
Alpro® bringt pflanzliche Produkte für Kids auf den Markt
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/A_strawberry-4x50g-pack-shot-d_f_ichneu-300x240.png)
Jetzt gibt es die Soja-Quarkalternativen Erdbeere und Mango für Kinder Düsseldorf, den 15. Juni 2020 – Kleine, bunte Becher, ein […]
TÜV SÜD informiert über pflanzlichen Fleischersatz
![Veganer Fleischersatz: Frische Falafel-Bällchen](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Veganer-Fleischersatz-Fotolia-102180305-©-Martin-Rettenberger-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] Angebotene Produkte Lupinen Hülsenfrüchte neutral, leicht nussig Schnitzel, Gyros, Würstchen Soja-Granulat Sojamehl neutral Geschnetzeltes, Ragout, Bolognese, Füllungen für Wraps /Döner […]
Allergene in Lebensmitteln
[…] waren nicht gekennzeichnete Verunreinigungen durch Milch, Senf, Gluten, Ei und Soja (s. Grafik). Zugenommen hat der Anteil positiver Proben bei […]
Von kleinen und großen Nährstoffen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Sojabratlinge-300x419-1-300x240.jpg)
[…] werden kann, zeigen beispielhaft die folgenden beiden Rezepte. Schönheitsvitamin Biotin Soja ist überaus reich an Biotin, das früher auch Vitamin […]
EU lässt neue Gentech-Soja zu
Die EU-Kommission hat einer neuen gentechnisch veränderten Soja-Sorte die Zulassung erteilt. Das Zulassungsverfahren stösst in der EU auf Kritik. Die […]
Udo Pollmer: Dement und impotent durch Soja?
Ist Tofu wirklich der Gesundheit förderlich? Oder drohen durch im Soja enthaltene „sekundäre Pflanzenstoffe“ auch Gefahren? Zur Diskussion: http://www.facebook.com/pages/Udo-Pol… http://www.facebook.com/pages/Udo-Pollmer/102874836452255
ÖKO-TEST Vegane und vegetarische Lebensmittel: So-Ja!
![M1406.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/M1406.jpg)
[…] geringsten Mengen Krebs hervorrufen können. Weil die verwendeten Ausgangsstoffe – Soja, Weizen oder Süßlupinen – von Natur aus recht fad […]
Längst nicht nur die Ausnahme: Welche Milchalternative ist die Beste für meinen Kaffee?
![Es gilt auch bei Milchalternativen: Lieber möglichst regional kaufen! Ansonsten steht einem pflanzlichen Kaffeegenuss aber nichts im Wege.](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/6z8nq-300x240.jpg)
[…] der Kartoffeldrink. Zu den beliebtesten schon etablierten Sorten gehören Mandel-, Soja-, Reis-, Kokos- und Haferdrinks. Milchimitate im Kaffee: Kann das […]