[…] Die altbewährte Winterspezialität ist wie das meiste Wintergemüse reich an Vitamin C, Eisen, Kalzium, B-Vitaminen sowie Ballast- und Mineralstoffen. Schwarzkohl […]
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Wie das geht?
Es ist Erntezeit für leckere, schwarze Brombeeren
[…] tut man seinem Körper etwas Gutes. Die Beeren enthalten viel Vitamin C sowie die Mineralstoffe Kalium, Eisen und Calcium. Frische […]
Weißkohl, Rotkohl, Wirsing: Im Winter hat Kopfkohl Hochsaison
[…] Kampf gegen Infekte machen wollen. Denn Kopfkohl ist reich an Vitamin C sowie Mineral- und Ballaststoffen. „Alle, die einen herzhaft-frischen […]
Gutes aus der Natur: Vogelbeeren selbst verarbeiten
[…] Gegrilltem. Dabei sind Vogelbeeren auch sehr gesund: Sie enthalten reichlich Vitamin C (bis zu 100 mg pro 100 g Beeren), […]
Die besten Öle für Körper, Geist und Gaumen
[…] ein echter Jungbrunnen Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E ist schon ein täglicher Teelöffel Leinsamenöl ein kraftvolles […]
Weihnachtliche Nascherei: Schimmelrisiko bei Nüssen reduzieren
[…] nicht verderben lassen, denn Nüsse enthalten unter anderem viel Eiweiß, Vitamin E, Folsäure und Spurenelemente. Vor allem in Mandeln und […]
Lust auf Kartoffeln: Verbraucher kaufen mehr frische Knollen
[…] sie ungeschält und unzerkleinert als Pellkartoffel gekocht, bleiben die meisten Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Eintopf, in der Suppe, im […]
Winterportulak – ein kaum bekanntes Gemüse
[…] Verzehr von Winterportulak ist durchaus sehr empfehlenswert. Die Blätter enthalten Vitamin C, Magnesium, Calcium und Eisen. Ähnlich wie andere Gemüsearten, […]
Was hilft gegen den Winterblues?
[…] Mittagspause für einen Aufenthalt im Freien nutzen. Das kurbelt die Vitamin-D-Produktion des Körpers an, die für die Knochengesundheit wichtig ist. […]
Paradiesische Aussichten! Startschuss für die Apfelsaison 2019 ist gefallen.
[…] Power Äpfel enthalten wenig Fett, dafür viele Kohlehydrate und reichlich Vitamin A, B, C und E. Allerdings stecken all diese […]