[…] hohen Gehalt an Eiweißen und ungesättigten Fettsäuren sowie viele Mineralsalze, Vitamine und Spurenelemente. Meerestrauben, auch „Grüner Kaviar“ genannt, besitzen zudem […]
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Einige Tipps
[…] gelagert werden, da der Tee darin oxidiert und das enthaltene Vitamin C abgebaut wird. Schwarztee kann bei entsprechender Lagerung bis […]
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung?
[…] Zitrusfrüchte, und viele Gemüsearten wie Paprika sind darüber hinaus gute Vitaminquellen. Das darin beispielsweise enthaltene Vitamin C unterstützt das Immunsystem […]
Du bist, was du isst – wie Nährstoffe unser Erbgut verändern
[…] Entstehung von Erkrankungen im späteren Leben des Kindes beeinflussen. Die Vitamine B12, Folsäure und der Eiweißbaustein Methionin sind wichtige Nährstoffe, […]
Es ist Zeit für Endivien
[…] Endivien enthalten wesentlich mehr gesunde Inhaltsstoffe als Kopf- und Blattsalate. Vitamin C, einige Vitamine der B-Gruppe sowie Kalium, Calcium und […]