Als Backzutat, für Desserts und die Asia-Küche ist die Walnuss gut geeignet. Fotolia #175392043 © Vera-Kuttelvaserova – Lizenznehmer: food-monitor Die […]
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Pressemitteilung: Forsa-Studie zum Thema – aktiver Lifestyle und Ernährung
[…] gerne auch zwischen den Mahlzeiten zurückgreifen. Aber was zeichnet die Walnuss eigentlich aus? Immerhin 84 Prozent kennen die guten Fette, […]
Königin der Nüsse ist die Walnuss
[…] food-monitor In der kalten Jahreszeit werden gerne Nüsse genascht. Die Walnuss überzeugt mit ihrem feinen bis leicht bitteren Aroma. Die […]
Walnüsse – täglich eine Hand voll
Heimat und Anbau Bild: LEL, Sarah Bachmann Die echte Walnuss (Juglans regia) stammt aus Südosteuropa und Mittelasien. Sie kam über […]
Die Walnuss: Reichhaltiges Energiebündel mit hohem Gesundheitswert
[…] gesunder und sättigender Snack für Zwischendurch kaum zu übertreffen. Die Walnuss ist die Frucht eines Baumes, der ursprünglich aus Asien […]
Mit Walnüsse gesünder und aktiver leben: Was steckt hinter dem Powersnack?
[…] gerne auch zwischen den Mahlzeiten zurückgreifen. Aber was zeichnet die Walnuss eigentlich aus? Immerhin 84 Prozent kennen die guten Fette, […]
Walnüsse – Harte Schale, wertvoller Kern
[…] ihr Geschmack sowie das besondere und unverkennbare Aroma machen die Walnuss in der Küche vielfältig einsetzbar. Die Walnuss ist gar […]
Die Bayerische Walnuss – Mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel
[…] besonderen „Genuss Schatz Bayerns“ ins Rampenlicht rücken – die bayerische Walnuss. Die Walnussbestände an Wald- und Dorfrändern, auf Streuobstwiesen oder […]
Neue Studie belegt: Verzehr von Walnüssen zusammen mit anderen vollwertigen Nahrungsmitteln begünstigt Stoffwechsel und vermindert Entzündungsreaktionen
[…] fettreichen Diät sowie einer fettreichen Diät in Kombination mit 8,6 Gewichtsprozent Walnussanteil. Andere Gruppen erhielten die Walnussdiät in Kombination mit einem […]
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
[…] beispielsweise durch Rapsöl, sowie daraus hergestellte Margarine. Empfehlenswert seien außerdem Walnuss-, Lein-, Soja- und Olivenöl. Pflanzliche Öle sind reich an […]