[…] Prozent der neu eingeführten Brote und Brotwaren enthielten 2018 das Wurzelgemüse. Auch Kartoffelraspeln (6 Prozent aller Neueinführungen) und Tomaten (4 […]
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Wie das geht?
Was kann die Neue Nordische Diät?
[…] und Hafer), Früchte (vor allem Beeren sowie Äpfel und Birnen), Wurzelgemüse (vor allem Rote Bete, Karotten, Rüben), fettreicher Fisch (vor […]
Zitrusfrüchte und Exoten bereichern unseren Speisezettel
[…] und Gemüseangebot auf Nüsse, Äpfel, Feldsalat, Chicorée sowie Kohl- und Wurzelgemüse. Zu den Exoten zählen Früchte und Gemüse, die aus […]
Frühjahrstipp: Gemüse anbauen auf dem Balkon
[…] durchaus, Möhrenanbau auf dem Balkon zu versuchen. Da diese als Wurzelgemüse ca. 40 cm Platz nach unten benötigen, sind Eimer […]
Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
[…] gerückt. Je kreativer, desto besser! Sellerie-Steaks eingelegt in grünem Pesto, Wurzelgemüse mariniert in Olivenöl mit frischen Kräutern wie Rosmarin, Basilikum […]
Schwarzer Winterrettich als Soulfood für Wintermüde!
[…] Renaissance von „altem Gemüse“, wieder im Handel angeboten. Das rabenschwarze Wurzelgemüse mit dem blütenweißen Innenleben ist sowohl mit Radieschen, Senf […]
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit böhmischen Serviettenknödeln
[…] mit der Rotweinsauce und den Knödeln anrichten. Dazu schmeckt gedünstetes Wurzelgemüse. Pro Person: 674 kcal (2821 kJ), 63,6 g Eiweiß, […]
Mittelmeerkost auf Skandinavisch: Wissenschaftler erforschen nordische Variante der mediterranen Ernährung
[…] was in diesen Ländern zur traditionellen Ernährung gehört: viele Beeren, Wurzelgemüse, Vollkornprodukte, dazu Lachs und Rapsöl. Auf Butter, rotes Fleisch […]
Beikost für Babys und Nachteile von Breien aus Quetschbeuteln
[…] bei kleinen festen Lebensmitteln und bei sehr harten oder brechbaren Wurzelgemüsen. Nüsse oder rohes Wurzelgemüse geraten nämlich leicht in die […]
Oster-Buffet: Klimafreundlich und bunt
[…] den saisonalen Gemüsen: Verschiedene Kohlsorten wie Rosenkohl, Wirsing und Weißkohl, Wurzelgemüse wie Möhren und Pastinaken und rote Beete liefern ein […]