[…] fanden keine kritischen Keime, kein zugesetztes Glutamat, nichts Tierisches in Vegan-Varianten. Fünf Produkte sind aber auffällig schadstoffbelastet, eines so stark, […]
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Ideal für den Start in den Tag: Die gekühlten Frühstückssäfte von Valensina
[…] in 1-l-Flaschen abgefüllt. Außerdem sind alle kühlfrischen Direktsäfte von Valensina vegan sowie frei von Zuckerzusätzen und Süßungsmitteln. Deshalb schmecken sie […]
Willkommen im Markt der Zukunft: Zero Percent eröffnet erstes Geschäft in Starnberg
[…] sondern auch große Supermarktketten, die lediglich eine begrenzte Auswahl an veganen, pflanzlichen und alkoholfreien Produkten anbieten. Die Eröffnung in Starnberg […]
Vegetarisch-vegane Wurst liegt im Trend
Immer mehr Menschen zeigen sich offen für vegetarisch- vegane Wurstalternativen. Dies bestätigt eine aktuelle Studie des Meinungsforschungsinstituts YouGov. Die Grillsaison […]
Alles Käse? Veganer Aufschnitt unter der Lupe im Marktcheck
[…] Hersteller reagieren auf den Trend vor allem junger Menschen, sich vegan zu ernähren, mit neuen pflanzlichen Alternativen tierischer Produkte. Für […]
Spargel mal anders
[…] einem Klecks Erdbeersoße bestrichen. Mit einem gebratenen Burger Patty – vegan oder mit Fleisch, Salat, Cheddar-Käse, Erdbeerscheiben sowie Spargel belegen […]
Verdopplung der Umsätze beim Verkauf von vegetarischen Fleisch- und Wurstalternativen
Laut aktueller Studien sind vegetarisch- vegane Produkte weiter auf Erfolgskurs. Die Nachfrage der Verbraucher ist riesig. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) […]
Hülsenfrüchte: ungenütztes Potenzial für Gesundheit und Nachhaltigkeit
[…] Jahren zunehmend zum Star, da sie eine wichtige Eiweißquelle für vegan und vegetarisch lebende Menschen sind. Das forum. ernährung heute […]
#VeganuaryChickenWeek setzt Impulse für pflanzliches Ostergeschäft
[…] Gastronomie waren im Januar 2024 Teil der bisher größten deutschen Veganuary-Kampagne. Allein hierzulande kamen mehr als 500 neue pflanzliche Produkte […]
Samurai-Power aus der Dose
[…] und Pobitora Nationalpark in Indien unterstützt. Mit 1,6 Millionen verkauften Vegan-Kochbüchern und vielen TV-Auftritten ist er bekannt geworden, heute entwickelt […]