[…] es mit einer schnellen Teriyaki Lamm Bowl mit Reis und Chili Dressing? Weitere tolle Rezepte, die originell, einfach und abwechslungsreich […]
Europäisches Lammfleisch mit Einflüssen aus der Ferne
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Wie das geht?
Zeit für einen winterlichen Bodenschatz: Feldsalat
[…] Zitrone waschen, trockenreiben und Schale abreiben. Saft auspressen und beiseitestellen. Chili putzen und grob hacken. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne […]
Ajvar aus heimischer Paprika verjagt die Langeweile aus dem Sandwich!
[…] – die Familie der Paprika ist groß. Auch Peperoni und Chili gehören dazu. Vorhang auf für Paprika und Peperoni! Ob […]
„Koch ein!“ mit dem SWR auf YouTube
[…] wie einfach das geht. Für den „Asia Style“ sorgen Ingwer, Chili und ordentlich Knoblauch. Der Kohl kostet nicht viel, ist […]
Feine Creme oder bunter Eintopf: Eine Typologie der „Gemüselöffler“
[…] Petersilienwurzeln den Rosenkohl begleiten. 4. Liebt feurige Wärme: der „Pikante-Suppen-Typ“ Chili und Co. lassen ihn das trübe Wetter vergessen: Der […]
Hokkaido, Butternut & Co: Die 15 beliebtesten Kürbisse & was man darüber wissen sollte.
[…] Hokkaido an Maronen – ein Aroma, das mit Ingwer und Chili perfekt zur Geltung kommt. Besonders gut eignet er sich […]
Ideal für die leichte Sommerküche: Chili und Paprika
Chili und Paprika sind das Gemüse des Jahres 2015/2016. Heute gibt es eine Vielfalt von über 2.000 Sorten, die der […]
Fruchtige Saucen, Dips und Marinaden – natürlich mit Saft!
[…] passen Apfel und Orangensaft. Orangensaft lässt sich gut mit Pfeffer, Chili oder Thymian kombinieren. Zu Apfelsaft passt Petersilie, Pfeffer oder […]
„Marktcheck“ im SWR Fernsehen – Kühlschrank: Wie viele Keime lauern im Dunkeln?
[…] Tomaten aus der Dose können vielfältig verwendet werden, ob für Chili con Carne, Spaghetti oder für Pizza. Angeblich sind Dosentomaten […]
Manche mögen es heiß: Rezepte für einen scharfen Abend
[…] die feurig scharfe Küche Mexikos. Sehr bekannte Gerichte sind sicherlich Chili con Carne, Tacos und Tortillas oder generell scharfe Chilisaucen. Tomaten, […]