Zukunft des Essens: Diese 5 Food Trends erwarten uns in zwanzig Jahren
Was wird im Jahr 2038 auf unseren Tellern liegen? Wie werden wir unsere Mahlzeiten zubereiten? QVC hat in seiner neuen Studie „Living 2038“ Experten und …
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10 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "DNA"
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Wie das geht?
Kennzeichnung bei Fisch und Meeresfrüchten: Im Supermarkt genauer als im Fischladen
Fisch und Krebsprodukte sind häufig nicht korrekt gekennzeichnet. Das hat eine Untersuchung der Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung in Wilhelmshafen ergeben. Für Allergiker kann eine fehlerhafte …
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Neue DLG-Studie: „My Food – Personalisierung und Ernährung“
Personalisierte Lebensmittel- und Ernährungskonzepte im Fokus – Geschmacks- und Zutaten-Angebote gefragt – LEH-Apps zur Vereinfachung des Einkaufs hilfreich. (DLG). Aus dem Trend zur Personalisierung von …
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Mintel veröffentlicht globale Lebensmittel- und Getränke-Trends für 2030
Mintel weiß, was Verbraucher wollen – und warum. Im neuesten Trendreport prognostiziert Mintel, welche drei großen Trends die weltweite Lebensmittel-, Getränke- und Gastronomiebranche in den …
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Preis für Wissenschaftskommunikation 2016 geht ans Helmholtz Zentrum München
Die Abteilung Kommunikation des Helmholtz Zentrums München wurde mit dem diesjährigen idw-Preis für Wissenschaftskommunikation ausgezeichnet. Die Ehrung fand am 23. März 2017 auf der jährlichen …
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BLOGPOST: Influencer – Überschätzte Meinungsführer?
Influencer gelten heute oft als die neuen Helden der Kommunikation. Viele Unternehmen setzen auf Meinungsführer, damit diese Botschaften transportieren oder Produkte empfehlen. Erleben wir hier …
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Pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung – Die neue Nestlé Studie 2023
Die Currywurst verliert in Kantinen an Fans. Kulturwandel: Nachhaltigkeit in Mensen und Kantinen 2023 fest verankert Kantinen- und Mensachefs sehen sich in der Verantwortung für …
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Food/Getränke/FMCG: Trendradar 2023
Was sind die angesagten Themen im Bereich Food/Getränke/FMCG im Jahr 2023? Auf einer Skala von 1-10: Welche Trends scheuchen die Player aus ihrer Komfortzone, welchen …
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Von klimafreundlicher Ernährung bis Digitalisierung in der Landtechnik
Internationale Grüne Woche Digital Internationale Grüne Woche Digital geht mit vielseitigem Programm an den Start. Am 20. und 21. Januar 2021 dreht sich bei der …
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Neue Ausgabe des Kindermagazins “forscher”: Was essen wir in Zukunft?
Von Algenwurst bis Quallenschnitzel: was in Zukunft auf unseren Tellern landet. Die neue Ausgabe des „forscher“-Magazins fragt, wie unser Essen nachhaltiger und umweltfreundlicher werden kann. …
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