[…] Deutschland. Sie leiden unter einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten. Das Kleber eiweiß kommt in Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und […]
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Gluten- und fleischfrei leben? Zöliakie und Vegetarismus schließen sich nicht aus
[…] Chips und sogar Schokolade verstecken. Zöliakiebetroffene, bei denen das Kleber eiweiß Schädigungen der Dünndarmschleimhaut verursacht und schon in geringen Mengen […]
Neue Soja-Joghurtalternative von Alpro: Reich an Ballaststoffen
[…] Natur mit Hafer von Alpro ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Alpro hat sein Sortiment an Soja-Joghurtalternativen um die Geschmacksrichtung […]
Der Trend is(s)t Protein: Alternativen zu Shakes und Co.
[…] Doch ist es notwendig? Lebensmittel, in denen von Natur aus Eiweiß enthalten ist, stehen proteinbasierten Nahrungsergänzungsmitteln dabei in nichts nach, […]
Em-eukal Hanf-Zitrone: absolut im Trend
Ein hoher Anteil an Fettsäuren, Aminosäuren, Ballaststoffen und Eiweiß – Hanf wird ein positiver Effekt auf die Gesundheit nachgesagt. Seine […]
Herbstliche Versuchungen bei Gicht meistern: Gans bewusst genießen
[…] geben und servieren. Nährwerte pro Portion: 323 kcal, 12 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate, 20 g Fett, 134 mg Harnsäure, […]
Proteingepimpte Lebensmittel – alles nur Quark?
[…] aktueller Corona-Hamsterkauf-Topseller nicht zu toppen ist, mausern sich derzeit Protein-Puddings, Eiweißbrote und „HighProt“-Produkte zum neuen „gesunden“ Verkaufsschlager. Denn proteingepimpte Lebensmittel […]
Mit Hobbybäcker die Brotvielfalt erweitern
[…] über Saaten und Superfoods bis hin zu fertigen Backmischungen für eiweißreiche oder glutenfreie Brotsorten reicht die Auswahl. Egal ob herzhaft […]
Süßes für die Winterzeit
[…] 20 Minuten backen. Nährwertangaben pro Stück Kalorien: 301kcal/ 1259 kJ Eiweiß: 7,9 g Fett: 16,6 g Kohlenhydrate: 28,6 g davon […]
Proteinreiche Ernährung: Gesund, sättigend und lecker, nicht nur für Sportler
Mit Eiweiß angereicherte Lebensmittel werden immer häufiger angeboten und sollen die Versorgung mit proteinhaltigen Grundnahrungsmitteln ergänzen. Foto: CC0 Public Domain, […]