[…] CC-Lizenz (BY 2.0) – Some rights reserved – Quelle: www.piqs.de Fisch passt gut zu den aktuellen Ernährungstrends. Fisch, Krebs- und […]
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Wie das geht?
Deutschland geht der Fisch aus
„Fish-Dependence-Day“: ab 29. April isst Deutschland importierten Fisch. Deutsche Verbraucher essen mehr Fische und Meeresfrüchte als in heimischen Gewässern gefangen […]
Fisch bleibt gefragt: Verbraucher zahlen mehr für Fisch!
[…] im Jahr 2017 der langfristige positive Trend beim Einkauf von Fisch und Meeresfrüchten bestätigt. So sind die Ausgaben der Verbraucher […]
Fisch zu Ostern? Ja, wenn er nachhaltig gefangen wurde
[…] Produkte mit dem MSC-Siegel wählt, muss auch an den Feiertagen Fisch nicht aussparen. Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit […]
Trend zu mehr Fisch hält an – Ostern toppt Weihnachten!
[…] Quelle: www.piqs.de Die Ausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Fisch und Meeresfrüchte lagen nach Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung […]
Der beliebteste Speisefisch der Deutschen
Der Markt für Fisch und Meeresfrüchte sendet positive Signale an die Branche, die sich gerade auf der fish international in […]
Nur noch ASC- und MSC-zertifizierter Tiefkühl-Fisch und Garnelen bei Kaufland
[…] bei seinem kompletten Tiefkühl-Eigenmarkensortiment ausschließlich nur noch ASC- und MSC-zertifizierten Fisch und Garnelen an. „Wir freuen uns, dass wir als […]
Fisch aus der Tiefkühltruhe boomt
Schollenfilets, Fischstäbchen, Backfisch und Schlemmerfilets: Die Deutschen greifen derzeit verstärkt zu tiefgekühlten Fischprodukten. Bis zu 80% mehr Umsatz im deutschen […]
Fischeinkauf in Pandemie-Zeiten
Die Corona-Pandemie hat sich im ersten Quartal 2020 beim Fischeinkauf durch ein verändertes Einkaufsverhalten bemerkbar gemacht. Mit der Schließung weiter […]
Vegane und vegetarische Lebensmittel: So steht’s im Deutschen Lebensmittelbuch
[…] gleichen wie für das Original aus oder mit Fleisch oder Fisch. Das sorgte für Unklarheiten und Fragen sowohl bei Fleischliebhabern […]