Das geht meist von alleine rasch vorbei: schlechte Laune, mit dem falschen Fuß aufgestanden, keinen Bock auf nichts und niemand. .. mehr
Natürliche Stimmungsaufheller helfen, aus einem seelischen Tief zu kommen
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Wie das geht?
Bitterstoffe – für die Verdauung bitter nötig
„Gute Medizin schmeckt bitter“, weiß der Volksmund. Beliebt ist diese Geschmacksrichtung dennoch nicht. Beispielsweise müssen Kinder „bitter“ und „sauer“ erst .. mehr
Tee als Muntermacher und Entspannungsgarant
Mehr als 79 Liter trinkt jeder pro Jahr. Die Deutschen trinken zwar mehr als doppelt so viel Bohnenkaffee wie Tee, .. mehr
Guarana: Das steckt hinter dem Trend
Über Guarana wird aktuell viel gesprochen. Im Lebensmittelbereich wird Guarana häufig in Pulverform in unterschiedlichen Nahrungsmitteln verwendet. Dabei besteht eine .. mehr
Das Beste vom Hochsommer? Eine Frage der Beere!
Beeren liegen voll im Trend. Das zeigen die steigenden Verbrauchszahlen. Allein im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf 4,42 .. mehr
Love you berry much! Blaubeeren sind die Aufsteiger des Jahres
Sie gehören zum Frühsommer wie die Eröffnung der Badesaison und das erste Eis: Blau- oder Heidelbeeren sind in dieser Jahreszeit .. mehr
Unterschätzte Pflanzen-Power: 3 kraftvolle Gesundheitsförderer
Mit dem Marketingbegriff „Superfood“ wurden einige Lebensmittel regelrecht gehypt. Darunter viele Exoten wie die brasilianische Açaí-Beere oder die Goji-Beere aus .. mehr
Holunderbeeren: gehaltvolle Wildfrucht zum Nulltarif
Der aufmerksame Naturfreund sieht ab August mit Freuden, dass die an Wegrändern, Ufern oder auf Waldlichtungen zu findenden Holundersträucher die .. mehr
Glück aus dem Glas: Himbeeren und Blaubeeren – ein beerenstarker Genuss!
Zu früh, um an Weihnachtsgeschenke zu denken? Wer den Sommer einfangen und zu Weihnachten verschenken will, sollte genau jetzt aktiv .. mehr
Kräuter im Frühling: Thymian macht Deftiges bekömmlich
Thymian darf in keinem Gewürzregal fehlen. Das mediterrane Kraut hat ein angenehm herbes Aroma, das von einer leicht pfeffrigen Schärfe .. mehr