Schwarzer Knoblauch ist in gut sortierten Supermärkten und Feinkostläden und vor allem im Online-Handel zu finden. Dabei handelt es sich um fermentierte weiße Knollen. Zur … mehr
798 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Knoblauch"
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Wie das geht?
Gewürz- und Heilpflanze Knoblauch
Der Knoblauch (wissenschaftlicher Name: Allium sativum) gehört zur Gattung Lauch (Allium), die meist Zwiebeln und teilweise auch Rhizome bildet. Zu den Lauchgemüsearten zählen u.a.: Ackerlauch … mehr
Schwarzer Knoblauch: Knoblauchgeruch adé?
Viele Menschen essen keinen Knoblauch, weil sie die „Fahne“ und den scharfen Nachgeschmack scheuen. Doch es gibt eine Alternative, die keinen typischen Atemgeruch hinterlässt: der … mehr
Bärlauch: Frühlingskraut mit Knoblaucharoma
Bärlauch hat im Frühjahr Hochsaison. Wer das frische Kraut genießen möchte, sollte jetzt zugreifen. Die Saison dauert nur bis Mai. Das dezente Knoblaucharoma ist ideal … mehr
Der neue MILRAM KnoblauchQuark
Ganz neu im Sortiment ist in diesem Jahr der MILRAM KnoblauchQuark. Als „Unser Quark des Jahres 2013″ überzeugt die neue Sorte mit besonderer Cremigkeit und … mehr
Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce
Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce (für 4 Personen) Exotischer Käsesalat mit Camembert 1 Mango Saft von 1 Zitrone 1 Orange mit unbehandelter Schale 1 Papaya 2 … mehr
Zwiebelsteak mit Knoblauchbaguette
Zwiebelsteak mit Knoblauchbaguette (für 4 Personen) 4 Filetsteaks à 150 g 6 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2-3 rote Zwiebeln 200 g getrocknete … mehr
Tomaten-Paprika-Antipasti
Zubereitung Backofen auf 130 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Tomaten waschen und halbieren. Thymian abbrausen und trocken schütteln. Blättchen von 6 der Stiele … mehr
Wenn statt Fleisch Pilze auf den Teller kommen: Portobello, Shiitake, Austernseitling
Wer weniger oder kein Fleisch essen möchte, muss nicht immer zu Tofu oder Seitan greifen. Auch Pilze sind ein guter Fleischersatz, da sie meist eine … mehr
Starke Abwehrkräfte mit der richtigen Ernährung!
Ist das Immunsystem geschwächt, ist der Körper anfälliger für Krankheitserreger, wie Viren und Bakterien. Daher braucht das Immunsystem tatkräftige Unterstützung, um die Erreger erfolgreich abzuwehren. … mehr