[…] 1 Sellerieknollen 1 kleine Brokkoli 1 Zespri Green Kiwi 1 Knoblauchzehe Olivenöl Pfeffer Salz Zubereitung 1. Die Sellerieknolle schälen, in […]
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Knackiges aus dem Wok
[…] angebraten und beiseitegelegt. Erst dann folgen Gemüse und Gewürze wie Knoblauch und Ingwer. Härtere Gemüse wie Brokkoli brauchen länger als […]
Fußball und Grillen: Tipps für die gesellige Weltmeisterschaft im Winter
[…] in Scheiben geschnitten, mit einer Marinade aus Olivenöl, Ahornsirup und Knoblauch bestrichen und zu einem cremigen Dipp gegessen. Als wärmende […]
Mangold, das feinwürziges Blattgemüse vom Mittelmeer
[…] eine besondere Note. Für eine einfache Beilage werden Zwiebeln und Knoblauch gedünstet, Mangold und getrocknete Tomaten hinzugefügt und mit Salz, […]
Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade
[…] Personen) 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 100 g Speck 0,1 l Sonnenblumenöl 1/2 Bund Petersilie […]