Sie begegnen uns als Zusatz in Margarine, Wurst, Brot oder Fischstäbchen und wurden einige Zeit quasi als Wundermittel angepriesen. Omega-3-Fettsäuren […]
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Wie das geht?
Unterschätzte Pflanzen-Power: 3 kraftvolle Gesundheitsförderer
[…] ungesättigte Fettsäuren enthalten. Davon 490 Milligramm Linolsäure und 350 Milligramm Linolensäure. Letztere ist auch bekannt als alpha-Linolensäure und ein wichtiger […]
Rapsöl: Pures Gold für das Herz
Ernährungstipp der Schweizerischen Herzstiftung Kaum ein Organ reagiert langfristig so stark auf das, was wir essen, wie das Herz und […]
Feige-Senf und Paprika-Chili sind die neuen Bio Leinaufstriche im Sortiment von Vitaquell
Zwei neue starke Typen: Bio Leinaufstriche mit Omega-3-Garantie Ob als Brotaufstrich, als Dip oder als Zutat für vegane Gerichte – die […]
Neues Verfahren macht Leinöl haltbarer
Leinöl gilt aufgrund seines Reichtums an lebenswichtigen und vom Körper nicht selbst produzierbaren Omega-3-Fettsäuren als sehr gesund. Das Speiseöl wird […]
Im Alter geistig fit bleiben: Verzehr von Walnüssen kann Risikogruppen helfen
Fotolia #175392043 © Vera-Kuttelvaserova – Lizenznehmer: food-monitor Wer regelmäßig Walnüsse in seinen Speiseplan einbaut, bleibt im Alter eventuell länger geistig […]
Leinöl und Leinsamen: Schon die Trojaner schätzten die kleinen Samen
Fotolia #155316924 © Maya Kruchancova – Lizenznehmer: food-monitor Die Leingewächse (Linaceae) sind eine große Familie mit über 200 Arten. Darunter […]
Pflanzliche Öle für’s Herz
Pflanzliches ist Trumpf bei einer herzgesunden Ernährung. Mehr pflanzliche Öle und weniger tierische Fette zu essen sind zentrale Empfehlungen, um […]
Omega-Fettsäuren
Copyright: Wirths PR Omega-Fettsäuren sind in aller Munde. Überall hört und liest man von diesen essentiellen, also lebensnotwendigen Fettbestandteilen.Und das […]
So wählen Sie Ihr Speiseöl
[…] Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Öl können die Omega-6-Fettsäuren (n-6) Linolensäure und Omega-3-Fettsäuren (n-3) Alpha-Linolensäure enthalten.
Abbildung 1. Allgemeine Zusammensetzung der […]