Die europäischen Verbraucher erwarten nahrhafte, sichere, nachhaltig umweltverträgliche und erschwingliche Lebensmittelprodukte. Dieser Artikel gibt einen Überblick über die Lebensmittelverarbeitung, über dessen Entwicklung und über die … mehr
97 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Nährstoffbedarf"
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Europäischer Diätverband „Specialised Nutrition Europe“ (SNE) zur EFSA-Stellungnahme zu Nährstoffbedarf und –versorgung von Säuglingen und Kleinkindern in Europa
SNE WELCOMES EFSA’S RECOGNITION OF THE SPECIFIC NUTRITIONAL NEEDS OF YOUNG CHILDREN ACROSS EUROPE Specialised Nutrition Europe (SNE) represents manufacturers of infant milks and foods … mehr
Schwangerschaft: Energie- und Nährstoffbedarf für die optimale Versorgung
Das Netzwerk „Gesund ins Leben – Netzwerk Junge Familie“ hat gut umsetzbare und einheitliche Handlungsempfehlungen für die Ernährung in der Schwangerschaft herausgegeben. Das Netzwerk ist … mehr
Vegetarische Ernährung: Tipps zur Deckung des Nährstoffbedarfs
Sich vegetarisch und gesund zu ernähren, ist einfacher als viele denken. Wer darauf achtet vollwertig zu essen – also die Nährstoffe, die Lebensmittel von Natur … mehr
Von künstlichem Fleisch bis zum Verfeinern der Photosynthese: künftige Innovationen im Nahrungsmittelsystem
Ob Pflug oder Kühlschrank, immer wieder haben Innovationen in den letzten Jahrtausenden die Art und Weise verändert, wie wir Lebensmittel anbauen, verarbeiten und konsumieren. Heute, … mehr
Gute Fruchtfolge im Hausgarten fördert die Bodenqualität
Die „Fruchtfolge beachten“ – was heißt das eigentlich? Was ist der Zweck eines Fruchtwechsels? Und lohnt sich das auch im Hausgarten? Wer mit dem Gärtnern … mehr
Guter Vorsatz Selbstversorgung: So funktioniert die optimale Beetplanung!
Unter den Top 10 der guten Vorsätze für 2020 stehen in diesem Jahr auffallend viele nachhaltige Ideen. Eine davon ist eigenes Gemüse anzubauen, um lange … mehr
Alter für die Einführung von Beikost bei Säuglingen
Ab welchem Alter können Säuglinge zusätzlich zur Muttermilch oder Milchnahrung bedenkenlos pürierte Lebensmittel und Fingerfood essen? Wir haben kürzlich eine umfassende Auswertung der wissenschaftlichen Erkenntnisse … mehr
Alter für die Einführung von Beikost bei Säuglingen
Ab welchem Alter können Säuglinge zusätzlich zur Muttermilch oder Milchnahrung bedenkenlos pürierte Lebensmittel und Fingerfood essen? Wir haben kürzlich eine umfassende Auswertung der wissenschaftlichen Erkenntnisse … mehr
Trockenfutter für Superfood-Produzenten
Internationale Studie untersucht das Ernährungsverhalten von Insekten. Heuschrecken und Grillen könnten einen wichtigen Beitrag dazu leisten, die wachsende Weltbevölkerung mit ausreichend Proteinen versorgen. Erstmals hat … mehr