[…] größer aus, steigt auch die Kalorienaufnahme“, so Benda. Orientierung durch Nährwerttabelle und Nutri-Score Wer abnehmen will, kann bereits beim Einkauf […]
Neujahrsvorsätze durchhalten: Wie kann ich gesünder leben?
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Wie das geht?
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Sonnenblumenöl: Ersatz durch Palmöl muss erkennbar sein
[…] auf. Außerdem beeinflusst das verwendete Öl die Fettsäurezusammensetzung in der Nährwerttabelle. Daher sollten die Unternehmen auch an diesen Stellen einen […]
Lebensmittel mit Insekten: Marktcheck deckt fehlende Kennzeichnung auf
[…] und Mineralstoffen, deren tatsächlicher Gehalt dann aber nicht in der Nährwerttabelle aufgeführt wird, ist ebenso nicht erlaubt. Auch hier fordern […]
Zuckerangaben auf Lebensmitteln: Mit dem Nutri-Score lassen sich Fehleinschätzungen eingrenzen
[…] die Kennzeichnung mit dem Nutri-Score eine freiwillige Ergänzung zur verpflichtenden Nährwerttabelle. Damit Werbeaussagen besser eingeschätzt werden könnten, fordern die Forschenden […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Artikel in der ÖKOTEST 08/2022 „zu süß, zu salzig, völlig unnötig“
[…] genauso wie z.T. auch Natrium, das bei der Kennzeichnung ( Nährwerttabelle) in Salz umgerechnet wird. Es wird jedoch bei vielen […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Artikel in der ÖKOTEST 08/2022 „zu süß, zu salzig, völlig unnötig“
[…] genauso wie z.T. auch Natrium, das bei der Kennzeichnung ( Nährwerttabelle) in Salz umgerechnet wird. Es wird jedoch bei vielen […]
Genuss ohne Milch: Verbraucherzentrale NRW hat 53 pflanzliche Eissorten gecheckt
[…] aus gesundheitlicher Sicht bessere Wahl treffen möchte, sollte sich die Nährwerttabelle etwas genauer anschauen. Der Marktcheck zeigt große Unterschiede beim […]
Zeit zum Naschen! Die ersten Erdbeeren aus Deutschland sind reif
[…] (32 kcal / 100g).** (**Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle) Einkauf & Lagerung Beim Einkauf sollte unbedingt auf Farbe […]
Neue Broschüre: Hafer – für ein gutes Bauchgefühl
[…] einbezogen werden kann. Ergänzt wird die Broschüre durch eine umfangreiche Nährwerttabelle, Orientierungswerte für die täglichen Hafer-Beta-Glucan-Portionen sowie durch ballaststoffreiche Rezepte. […]
Neue Broschüre: Hafer – für ein gutes Bauchgefühl
[…] einbezogen werden kann. Ergänzt wird die Broschüre durch eine umfangreiche Nährwerttabelle, Orientierungswerte für die täglichen Hafer-Beta-Glucan-Portionen sowie durch ballaststoffreiche Rezepte. […]