Fotocredit: canva Zutaten für acht Personen: 400 ml HITCHCOCK Golden Grapefruit 3 EL HITCHCOCK Bio Ingwersaft 3 reife Avocados ½ .. mehr
HITCHCOCK Rezept-Tipp: Grapefruit-Avocado-Ingwer-Frischkäse mit Petersilie
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Wurzelpetersilie – gesund und vielfältig verwendbar
Wurzelpetersilie ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Viele Verbraucher schätzen das Wurzelgemüse wegen des intensiven Geschmacks und der .. mehr
Giersch ist mehr als Unkraut: Würziges Aroma von Möhre und Petersilie
So manchen Gartenbesitzer bringt der Giersch zur Verzweiflung. Die Wildpflanze bildet unterirdische Ausläufer und kann sich dadurch unkontrolliert ausbreiten. Auch .. mehr
Petersilie: Heilpflanze und gesunde Würze Nr. 1 in der Küche
Ob glatt oder kraus, Schmaus oder Graus, die Petersilie ist nicht nur Garnitur und Gewürz vieler Speisen, sondern auch eine .. mehr
Petersilie schmeckt nach Frühling: Ein Alleskönner in der Küche
Petersilie ist eines der populärsten Küchenkräuter. Sie hat ein würziges bis leicht pfeffriges Aroma. Im Laden können Verbraucher in erster .. mehr
Putenbrust in Rotwein-Fond auf Petersilienwurzel
Zutaten für 4 Personen: 1 Putenbrust à 700 g 700 ml Rotwein 100 g Zucker 1 Stange Zimt 2 Sternanise .. mehr
Wurzelpetersilie – weißer Schatz aus dem Boden
Bis weit in das neue Jahr hinein bieten die rheinischen Gemüseerzeuger jetzt wieder Wurzelpetersilie an. Die weißen Wurzeln sind vielseitig .. mehr
Winterliches Wurzelgemüse: Petersilienwurzel nicht nur als Suppengewürz
Petersilienwurzel ist ein typisches Wintergemüse und ideal für Eintöpfe und feine Cremesuppen. Denn der Petersiliengeschmack bleibt beim Kochen erhalten. Die .. mehr
Pastinake und Wurzelpetersilie: Was ist der Unterschied?
Wurzelpetersilie und Pastinake sehen sich zum Verwechseln ähnlich. Doch im Geschmack gibt es Unterschiede: Die Pastinake hat ein leicht süßes .. mehr
Grünes Rezept des Tages: Petersilien-Rahmsuppe mit Bananen-Jakobsmuschel-Spieß
Petersilien-Rahmsuppe mit Bananen-Jakobsmuschel-Spieß Rezept für 4 Personen als Vorspeise Für die Suppe: 1 1/2 Bund Petersilie 250 g Petersilienwurzeln 300 .. mehr