DGE veröffentlicht neue Referenzwerte für Protein. Presskonferenz: Prof. Dr. Peter Stehle (2. v. l.) stellt die aktuellen Referenzwerte für Protein […]
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DGE veröffentlicht neue Referenzwerte für Protein. Presskonferenz: Prof. Dr. Peter Stehle (2. v. l.) stellt die aktuellen Referenzwerte für Protein […]
Neues methodisches Vorgehen für die Erstellung der Protein-Leitlinie Die Methodik zur Erstellung der evidenzbasierten Protein-Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung […]
[…] Fettsäuren eine Zelle aufnimmt, beeinflusst unter anderem ein ganz bestimmtes Protein in der Hülle dieser Zelle. Das berichten MDC-Forscher*innen im […]
[…] dietary supplements and compounds could bind to the viral spike protein and so might reduce SARS-CoV-2 infectivity. In contrast, cholesterol […]
The availability of foods based on plant proteins to substitute for meat has increased dramatically as more people choose a […]
[…] seine gelbe Farbe verdankt, beeinflusst wie Kortison gezielt ein bestimmtes Protein („Gilz“), das bei Entzündungen im menschlichen Körper eine Schlüsselrolle […]
[…] untersucht, wie Eiweiße ohne Tierhaltung und Pflanzenbau hergestellt werden könnten. Proteine (auch: Eiweiße) bilden einen essenziellen Teil der menschlichen Ernährung. […]
Fotolia #109490040 © Lukas-Gojda – Lizenznehmer: food-monitor Referenzwerte wurden überarbeitet. Proteine übernehmen in unserem Körper viele Funktionen. Sie sind nicht […]
Pflanzliches Eiweiß ( Protein) steht zurzeit hoch im Kurs, weil es angeblich gesünder ist als tierisches. Einige, aber keineswegs alle […]
Haben Proteine ihr positives Image zu Recht? Ist pflanzliches Eiweiß gesünder als tierisches? Wie viel Protein brauchen wir? Welche eiweißhaltigen […]