Anzeigen

Suchergebnisse

138 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Sauerkraut"

Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Sauerkraut" informiert werden.
Die Feed-Adresse legen Sie in Ihrem Feed-Reader oder Email-Programm ab. Sie erhalten so laufend automatisch weitere aktuelle Suchergebnisse. Wie das geht?

Die Suche nach "Sauerkraut" auf eines dieser Themenfelder eingrenzen:

Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation |
Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Lebensmitteltests |
Lebensmittelzusatzstoffe | Markt, Produkte | Pressefächer | Ratgeber | Rezepte

food-monitor | 15. März 2017, 19:08 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Kimchi selbst gemacht: Das Sauerkraut aus Fernost

Kimchi

Ein Nationalgericht aus Korea hat den Weg in die deutsche Küche gefunden. Kimchi ist ein scharf gewürztes Gemüse, das durch Milchsäuregärung zubereitet wird. Ein wichtiger Bestandteil ist Chinakohl, aber auch … mehr

food-monitor | 9. März 2017, 10:40 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Sauerkraut – typisch deutsch?

Weltweit werden die Deutschen als Volk der „Sauerkrautesser“ gesehen. Dass dieses Klischee nicht stimmt, ist hierzulande kein Geheimnis. Aber nicht nur in Deutschland ist Sauerkraut sehr beliebt. So gehört es … mehr

food-monitor | 3. März 2015, 16:24 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Sauerkraut mal anders

Wer an Sauerkraut denkt, verbindet dies häufig mit deftigen Gerichten. Kassler, Eisbein oder Haxen werden häufig zusammen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut serviert. Aber es geht auch anders. Gerade nach den … mehr

food-monitor | 14. Januar 2015, 9:04 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Sauerkraut mal anders

Wer an Sauerkraut denkt, verbindet dies häufig mit deftigen Gerichten. Kassler, Eisbein oder Haxen werden häufig zusammen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut serviert. Aber es geht auch anders. Gerade nach den … mehr

food-monitor | 13. November 2014, 10:38 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Enthält gekochtes Sauerkraut noch Vitamin C?

In den Wintermonaten gilt Sauerkraut als wertvoller Lieferant für Vitamin C. Doch dieses Vitamin ist besonders hitzeempfindlich. Daher könnte man vermuten, dass Sauerkraut durch den intensiven Kochprozess kaum noch etwas … mehr

food-monitor | 2. September 2013, 14:59 Uhr | Rubrik: Markt und Produkte

Sharp Europe Umfrageergebnis: Franzosen essen mehr Sauerkraut als Deutsche

Umfrage lässt tief in europäische Kühlschränke blicken Was würden Sie davon halten, wenn Aussenstehende einen Blick in Ihren Kühlschrank werfen? Eine neue Umfrage von Sharp Europe kam zu dem Ergebnis, … mehr

food-monitor | 12. Dezember 2012, 12:31 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Das typisch deutsche Wintergemüse: Sauerkraut – auch für die leichte Küche

Sauerkraut ist ein typisch deutsches Wintergemüse, das auch im Ausland sehr bekannt ist. In englischsprachigen Ländern werden die Deutschen gerne als „Krauts“ bezeichnet. Das saure Gemüse muss aber nicht immer … mehr

food-monitor | 3. April 2009, 17:30 Uhr | Rubrik: Lebensmitteltests

PENNY ruft Naturgut Bio Weinsauerkraut zurück

In einzelnen Fällen Glassplitter gefunden Trotz strenger Qualitätskontrollen bei PENNY muss das Naturgut Bio Weinsauerkraut (720ml) im Glas zurückgerufen werden. In dem von der Firma Mamminger-Konserven, Plattingen, hergestellten Produkt wurden … mehr

food-monitor | 11. Juli 2008, 14:59 Uhr | Rubrik: Kohlrezepte, Suppen und Eintöpfe

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe (für 4 Personen) 125 g durchwachsener Räucherspeck 1 EL Distelöl 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 0,7 l Fleischbrühe 250 g Sauerkraut 125 g Kasseler 1/2 grüne Paprikaschote 1/2 EL … mehr

food-monitor | 25. Januar 2018, 9:22 Uhr | Rubrik: Lebensmitteltests

ÖKO-TEST Gemüsesäfte: Süßes oder Saures

Gemüsesäfte gelten als gesund. Doch stimmt das? Dieser Frage ist das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Februar-Ausgabe nachgegangen und hat Möhren-, Rote-Beete- und Sauerkraftsäfte im Labor untersuchen lassen. Die Analyseergebnisse überraschen: … mehr

 

Diese Seite verwendet Cookies. Mit Klicken auf den Button "Akzeptieren" erklären Sie sich damit einverstanden. So deaktivieren Sie Cookies.

Für eine optimale Nutzung unserer Seite werden Cookies verwendet. Sie können dies über die Optionen Ihres Browsers ändern und food-monitor ohne Cookies nutzen. Unsere Informationen zum Datenschutz finden Sie im Impressum dieser Seite.

Schließen