cerascreen vergleicht die Kosten von neun essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen zwischen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Tagesration an Supplementen deutlich günstiger, allerdings kein Ersatz für eine vollwertige …
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Wie das geht?
Die Top-6: Diese Ernährungsthemen haben Burda-Leser 2025 besonders gefallen
Das Jahr 2025 bot so viele Ernährungstrends wie Sand am Meer. Doch welche Themen bewegten uns wirklich? Hier sind meine sechs meistgelesenen Artikel. Von der …
WeiterlesenWas sind die Ursachen für erhöhtes Cholesterin?
Der medizinische Fachbegriff für einen zu hohen Cholesterinspiegel im Blut lautet Hypercholesterinämie. Dabei handelt es sich um eine Fettstoffwechselstörung, die unbehandelt zu Ablagerungen an den …
Weiterlesen„Die Ernährungsform muss zum Menschen passen“ – Neue Erkenntnisse für Diabetiker
Welche Ernährung ist die richtige bei Diabetes? Anlässlich des Welternährungstags haben Forscher des Deutschen Diabetes-Zentrums aktuelle Ernährungstrends wie Intervallfasten, Low Carb und vegane Kost untersucht. …
WeiterlesenWas schützt uns wirklich vor einer Erkältung?
Mythos oder Medizin? Die Wahrheit über Ernährung und Erkältungsschutz. Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur Schnee und Eis, sondern auch die alljährliche Welle von Schnupfen …
WeiterlesenRunde Senfölbomben: Radieschen sind wahres Phytopowerfood – sofern sie scharf sind
Radieschen-Revolte: Diese Sorten revolutionieren Ihren Salat! Radieschen sind mehr als nur eine Beilage. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop enthüllt, was diese kleinen Powerpakete so besonders macht. Welche …
WeiterlesenVitamin D-Hochdosis: BfR-Experten warnen vor gesundheitlichen Risiken
Vitamin D gilt als Wundermittel, doch aktuelle Warnungen werfen Schatten. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop klärt über die Risiken auf. Warum warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (bfR) …
WeiterlesenAlpro startet Kampagne in Partnerschaft mit Popstar Zara Larsson
5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten. Alpro betont ab sofort besonders die Bedeutung von Nährstoffen in pflanzenbasierten Produkten und fügt der Mehrheit seines Sortiments fünf …
WeiterlesenRoh oder nicht roh, das ist hier die K-Frage: Kulinarischer Geheimtipp rohe Kartoffeln?
Erdapfel-Geheimnis gelüftet: Wann sind rohe Kartoffeln ein Genuss? Kartoffeln sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken, doch wie steht es um den Verzehr in roher …
WeiterlesenBallaststoff-Boost mit Risiko: Warnung vor dem Fibermaxxing-Hype!
Ein neuer Trend macht die Runde in den sozialen Medien, doch Ernährungswissenschaftler Uwe Knop warnt vor den potenziellen Gefahren des sogenannten Fibermaxxings – und erklört, …
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