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Vitamin E – Der ultimative Beauty-Booster

Eine Handvoll Mandeln liefert 60% der täglich empfohlenen Vitamin E-Menge. Das Aussehen der Haut kann einiges über die Ernährungsgewohnheiten einer Frau verraten. Umso wichtiger ist es daher, den Körper mit … mehr

Analyse von Vitamin D in Kakao und Schokolade

Forscher haben eine neue, bislang unbekannte Quelle für Vitamin D ausgemacht: Kakao und kakaohaltige Lebensmittel. Den höchsten Vitamin-D2-Gehalt haben der Studie zufolge Kakaobutter und dunkle Schokolade. Hersteller, die ihre Kakao-Produkte … mehr

Analyse von Vitaminen: SGS erweitert Kapazitäten

Das SGS Institut Fresenius baut sein Lebensmittellabor in Berlin weiter aus. Das Kompetenzzentrum für Vitamin- und Pestizidanalytik hat am Standort im berlinbiotechpark neue Räumlichkeiten bezogen. Es verfügt nun über eine … mehr