A recent Oxford University study explores various diets and their impact on the environment, advocating for the reduction in animal-based … mehr
Kurznachrichten
Kurznachrichten zu Ernährung und Lebensmittelmarkt – Copyright liegt bei externer Quelle!
Pflanzenbasierte Ernährung: Gesund bei hoher Nahrungsmittelqualität
Eine gesunde pflanzenbasierte Ernährung mit einem hohen Anteil an hochwertigen pflanzlichen Lebensmitteln und einem geringeren Anteil von tierischen Produkten kann … mehr
Bewegung und Gewicht – wie wichtig ist das für den Körper?
Eine aktuelle brasilianische Studie konnte zeigen, dass die Regulation von Entzündungsbotenstoffen bei älteren Frauen mit Übergewicht gestört sein könnte. Verantwortlich … mehr
Wer viel sitzt, wird eher dement – auch mit Pausen oder Sport zwischendurch
Zuerst den ganzen Tag im Büro hocken, dann zu Feierabend auf dem Sofa abhängen: Der Alltag vieler Menschen basiert auf … mehr
Proteine in Muttermilch machen Darm gesund
Eiweiße wirken sich laut chinesischen Wissenschaftlern auch positiv auf das Immunsystem aus … mehr mehr
Milk made from carbon dioxide and electricity backed by EU
A four-year project aimed at developing whey protein from CO2 and electricity has been selected for investment by the European … mehr
Pflanzenbasierte Ernährung: Gesund bei hoher Nahrungsmittelqualität
Eine gesunde pflanzenbasierte Ernährung mit einem hohen Anteil an hochwertigen pflanzlichen Lebensmitteln und einem geringeren Anteil von tierischen Produkten kann … mehr
Extreme diets for carbs and fats linked with higher risk of mortality
In findings that suggest that people should pursue a balanced long-term diet rather than heavily restricting their carbohydrate or fat … mehr
Flavonoide bei Adipositas-bedingter Alzheimer-Krankheit
In einem Reviewartikel wurde das derzeitige Wissen zum Einfluss von Flavonoiden auf die Adipositas-bedingte Alzheimer-Krankheit untersucht. Flavonoidreiche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel … mehr
Intervallfasten: Frühstücksverzicht versus Dinner-Cancelling
Eine aktuelle Studie aus China hat die Auswirkungen eines Verzichts auf das Frühstück mit dem Auslassen des Abendessens verglichen. Ein … mehr