Startpfiff für die Untersuchung der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) mit dem Volleyball-Team des ASV Dachau. Für 13 junge Volleyballer wird … mehr
Pressemeldungen
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Nitratuntersuchungen in Salat und Spinat
Im Jahr 2017 sind insgesamt 44 Proben verschiedener frischer Salate und Spinat im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) … mehr
ifo Geschäftsklimaindex Januar 2018 steigt
Die Stimmung in den deutschen Chefetagen ist auch zu Jahresbeginn hervorragend. Der ifo Geschäftsklimaindex ist im Januar auf 117,6 Punkte … mehr
In Deutschland verbrauchte Ernährungsgüter werden überwiegend im Ausland angebaut
Um die in Deutschland im Jahr 2015 verbrauchten Ernährungsgüter zu produzieren, wurde eine Anbaufläche (ohne landwirtschaftliche Betriebsflächen) von gut 19,4 … mehr
ÖKO-TEST Gemüsesäfte: Süßes oder Saures
Gemüsesäfte gelten als gesund. Doch stimmt das? Dieser Frage ist das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Februar-Ausgabe nachgegangen und hat Möhren-, … mehr
Neuauflage der Kinderbroschüre „Dem Ökolandbau auf der Spur“
In dem Aktionsheft „Dem Ökolandbau auf der Spur“ erfahren Kinder, was die ökologische Landwirtschaft ausmacht. Die Broschüre ist nun in … mehr
Offener Brief „Ärzte und medizinisches Fachpersonal gegen Fehlernährung“
Sie sehen die Auswirkungen unserer ungesunden Ernährungsweise jeden Tag in Ihrer Praxis oder in Ihrem Klinikalltag. Sie wissen, dass es … mehr
EFSA bestätigt Gesundheitsbedenken für Hydroxyanthracenderivate in Lebensmitteln
Einige Substanzen, die zu einer Gruppe von Pflanzeninhaltsstoffen – den sogenannten Hydroxyanthracenderivaten – gehören, können die DNA schädigen und Krebs … mehr
Mehr Transparenz im Lebensmittelrecht
Die Europäische Kommission leitet heute (Dienstag) eine öffentliche Konsultation zum europäischen Lebensmittelrecht auf der Grundlage des kürzlich veröffentlichten Dokuments zur … mehr
Adipositas und Schwangerschaft: Essen für einen – bewegen für zwei
25,4 Prozent aller Schwangeren sind bei der ersten Schwangerschaftsvorsorgeuntersuchung übergewichtig, 14,8 Prozent sind adipös. Das sind Ergebnisse des Vorsorge- und … mehr