Lebensmitteltests

Der Pangasius, einer der beliebtesten Speisefische in deutschen Supermärkten, ist häufig mit Phosphaten, Zitronensäure oder Nitraten angereichert. Dadurch bindet er … mehr

Die Qualitätsunterschiede bei vegetarischen Fertiggerichten sind groß. Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat 23 Produkte ins Labor geschickt und sowohl auf … mehr

Thunfisch enthält nicht nur sehr viel giftiges Schwermetall Quecksilber, die Anbieter von Thunfischdosen zeigen sich dem Verbraucher gegenüber alles andere … mehr

Zusammenfassung der Rückstandsbefunde in Erzeugnissen aus konventionellem Anbau Im Jahr 2010 wurden, zusätzlich zu 1723 Proben Frischgemüse und Frischobst aus … mehr

Zusammenfassung der Rückstandsbefunde in Erzeugnissen aus konventionellem Anbau Im Jahr 2010 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 957 Proben Frischobst aus … mehr

Zusammenfassung der Rückstandsbefunde in Erzeugnissen aus konventionellem Anbau Im Jahr 2010 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 766 Proben Gemüse aus … mehr

Ausgerechnet Harry, eine bedeutende Großbäckerei, liefert die schlechtesten Aufbackbrötchen im Test und erhält ein „Mangelhaft“. Testsieger und als einzige „sehr … mehr

„In zehn von 18 Proben Beerenobstkonserven und in sieben von 30 Proben Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstrichen wurden Rückstände von Pflanzenschutzmitteln … mehr

Mit Fischfilets aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt haben Fischliebhaber ohne großen Aufwand ein leckeres Essen auf dem Tisch. Schlemmerfilets und … mehr

Experten bestätigen hohes Qualitätsniveau Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Testergebnisse seiner Internationalen Qualitätsprüfung für Brot, … mehr