Mit neuen Service-Boxen unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Eltern, Pädagogen sowie Kita- und Schulleitungen dabei, sich für eine … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Saison-Schlager Osterei: Haltungsform entscheidet über Tierwohl und Preis
In den Wochen vor Ostern herrscht im Hühnerstall Hochbetrieb. Zwar legen die Hennen nicht saisonal plötzlich mehr Eier aber die … mehr
Ganz natürlich „detoxen“: Geflügelgerichte mit Ingwer und Kurkuma
Zwei wirkungsvolle Wurzeln machen Karriere in der gesundheitsbewussten Küche und überzeugen Geflügelliebhaber mit ihrem exotischen Aroma: Ingwer und Kurkuma. Die … mehr
Fit in den Frühling mit Bewegung und ausgewogener Ernährung
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen wächst bei vielen Menschen das Bedürfnis, Körper und Geist „frühlingsfit“ zu machen. Dabei hilft – … mehr
Wie Fastenzeit und Biergenuss zusammenpassen
Keine Zigaretten, kein Zucker, kein Alkohol: Viele Menschen nutzen die am 1. März beginnende 40-tägige Fastenzeit, um auf Liebgewonnenes einmal … mehr
Gelee Royal – pharmakologische Wirkung
Bienen verabreichen den wirkstoffreichen Futtersaft, auch bekannt als Gelee Royal, an angehende Bienenköniginnen. Dabei hat jede Larve das genetische Potential … mehr
Wie kommt die Birne in die Flasche?
Eine Flasche mit Birnenbrand, in der eine Frucht schwimmt, ist etwas Besonderes. Hergestellt wird die Rarität mit dieser Methode: Wenn … mehr
TÜV SÜD gibt Tipps für den Kauf einer Mikrowelle
Schnell das fertige Mittagessen aufwärmen, tiefgekühlte Produkte auftauen oder sogar komplette Gerichte zubereiten – eine Mikrowelle ist praktisch und kann … mehr
Ein Lebensmittelvorrat für alle Fälle
Die Bevorratung von Lebensmitteln scheint in einem Land, das von Überfluss und ständiger Verfügbarkeit geprägt ist, nicht nötig zu sein. … mehr
Essen per Kurier: Lieferdienste-Trend hält an
Wenn keine Zeit zum Kochen und Zubereiten bleibt, greifen Verbraucher gerne zum Telefon oder zur App. Ein Anruf beziehungsweise wenige … mehr