Fruchtig, süß und wunderbar erfrischend: Smoothies sind die idealen Sommernaschereien. Darüber hinaus strotzen die pürierten Fruchtcocktails vor Vitaminen sowie Ballaststoffen … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Bei Verdauungsstörungen: Wärmflasche auf dem Bauch
Umfrage: Neben Fasten, Bewegung, Heilkräutern und rezeptfreien Arzneimitteln aus der Apotheke hilft vielen bei Verdauungsstörungen am besten Wärme Nichts geht … mehr
Schnelle und einfache Snack-Rezepte: Mandeln – mehr als eine Koch- und Backzutat
Wer kennt ihn nicht, den kleinen Hunger zwischen zwei Meetings oder nachdem man die Kinder von der Schule abgeholt hat? … mehr
Kulturpilze haben immer Saison: Der edle Austernpilz
Der Austernpilz hat sich als Kulturpilz auf dem Markt durchgesetzt und wird von Feinschmeckern wegen seines kräftigen Aromas geschätzt. Der … mehr
Im Urlaub richtig essen: So geht’s!
Urlaub und der Genuss von leckeren Köstlichkeiten – dies sind zwei Dinge, die für die meisten von uns eng zusammengehören. … mehr
Gesünder leben: Die ersten Schritte
Geistige und vor allem körperliche Gesundheit hängt maßgeblich von zwei zentralen Faktoren ab: Bewegung und Ernährung. Nur wenn man sich … mehr
Essen nachhaltig gestalten: Rio 20 + kann jeder
Darauf zu warten, dass erfolgversprechende Ideen vom Gipfeltreffen in Rio de Janeiro zum Klimaschutz und zur Nachhaltigkeit nach Europa hinüber … mehr
Kulturpilze haben immer Saison: Ob weiß oder braun – Der Champignon
Der Champignon ist der bekannteste Kulturpilz und hat das ganze Jahr Saison. Immer mehr Pilze stammen aus heimischem Anbau, informiert … mehr
Eine holländische Delikatesse: Der „neue Matjes“ ist da
Jetzt ist Matjeszeit. Die Niederländer essen den mild gesalzenen Hering traditionell am liebsten pur. Dabei hält man den silbrigen Fisch … mehr
Endspurt für Spargel und Rhabarber
„Am Aschermittwoch ist alles vorbei“ lautet der Titel eines bekannten Karnevalsliedes. Für Spargel und Rhabarber ist nicht am Aschermittwoch, sondern … mehr