Jetzt sorgt der Sommerportulak für Abwechslung auf dem Speiseplan. Das vitaminreiche Blattgemüse hat ein erfrischend säuerliches Aroma und wird vor … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
ÖKO-TEST Kompakt Discounter
Was Aldi, Lidl & Co zu bieten haben: Viele wissen nicht, dass die größten Bio-Anbieter in Deutschland die Discounter sind. … mehr
Eisgekühlte Sommerhits: Fruchtsaft-Granités
Kaum ist der Sommer da, werden die Rufe nach Kühlung und nach Erfrischung laut! Ideen rund um Gefrorenes oder Halbgefrorenes … mehr
Die leichte Sommersünde: Fruchtsaft-Granité
Für alle, die noch auf der Suche nach der idealen Sommererfrischung sind haben wir genau das Richtige: Fruchtsaft-Granités. Diese leichtgewichtigen … mehr
Bei Hitze ausreichend trinken – Auch auf Mineralstoffe achten
Endlich Sommer! Das bedeutet in der Sonne liegen, schwimmen gehen und die Natur genießen. Aber Vorsicht: Viele Menschen vergessen, dass … mehr
Bowlen – Die eiskalte Erfrischung für die ganze Familie
Sie sind eiskalt und schmecken fruchtig lecker: Bowlen sind das ideale Sommergetränk für jede Gelegenheit. Auf der Grillparty mit Freunden, … mehr
Was sind Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in jedem pflanzlichen Lebensmittel vor. Sie färben Pflanzen, regulieren das Wachstum, schützen Pflanzen vor Schädlingen und vieles … mehr
Holzkohlegrills gehören nicht in die Wohnung
BfR weist auf Risiko von Kohlenmonoxidvergiftungen beim Abbrennen von Holzkohle im Innenraum hin Grillen scheint sich zunehmend zum wetterunabhängigen Freizeitvergnügen … mehr
Ab wann ist ein Lebensmittel reif für die Tonne?
Neben Küchenabfällen landen Unmengen verzehrstauglicher Lebensmittel in der häuslichen Biotonne, denn nicht immer entscheiden nur Verderbnisanzeichen über den Weg in … mehr
Nicht für zwei essen – aber für zwei denken!
Neue Empfehlungen für die Ernährung in der Schwangerschaft In der Schwangerschaft erbringt der Köper Höchstleistungen. Dafür muss er kontinuierlich mit … mehr