In der sommerlichen Ferienzeit verbringen die Deutschen auch wieder mehr Zeit im Freien. Egal ob beim Bergwandern, auf Fahrradtouren, bei … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Die Sonnenblume als Alleskönnerin erfreut Gärtner, Köche, Knabberfreunde und Industrie
Auf den ersten Blick scheint die Sonnenblume eine Blume wie jede andere zu sein, doch die beliebte und farbenfrohe Sommerpflanze … mehr
Zum Schulanfang: Trinkflasche gehört in jeden Schulranzen
Wassertrinken fördert die Konzentration und Leistungsfähigkeit Ein Drittel aller Kinder geht morgens ohne etwas getrunken zu haben in die Schule. … mehr
Gurken jetzt frisch aus der Region
Rezeptsammlung „So schmeckt der Sommer“ zum kostenlosen Download Bei warmen Sommertemperaturen kann ein knackiger Gurkensalat für Erfrischung sorgen. Wie der … mehr
Saisonkalender für Obst und Gemüse
Viele Verbraucher kennen die Erntezeit von Obst und Gemüse nicht. Der neue Saisonkalender des Nestlé Ernährungsstudios bietet hierfür eine schnelle … mehr
Mediterrane Küche: gesund und lecker
Mildes Klima, traumhafte Strände und köstliche Spezialitäten – der Mittelmeerraum ist nicht umsonst ein beliebtes Reiseziel. Besonders die Küche dieser … mehr
Pizza Margherita – die königliche Sommerpizza
Sonnengereifte Tomaten und frisches Basilikum machen den italienischen Pizzaklassiker zum Hochgenuss. Die Kombination von Mozzarella, Tomaten und Basilikum begeisterte auch … mehr
Minifliegen in der Küche: So bekommen Sie die Hochsommer-Plage in Griff
Kaum sind Birnen, Bananen und Co. in der Schale drapiert, greifen sie an: Ein ganzer Schwarm kleinster Fliegen taucht wie … mehr
Kohlgemüse nicht nur in der kalten Jahreszeit
Dabei haben viele Arten im Sommer Hauptsaison. Dazu gehören Spitzkohl, Wirsing, Blumenkohl, Romanesco sowie Broccoli und Kohlrabi. Ab Mai beziehungsweise … mehr
Fruchtaufstriche: Mehr Frucht, weniger lange haltbar
Blauer Beerenmix, Pfirsich mit Pfeffer oder Cranberry Birne – Fruchtaufstriche liegen im Trend. Doch wann handelt es sich um einen … mehr