Ballaststoff-Müsli

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Ballaststoff-Müsli (für 1 Person) 1 Orange 1 Kiwi 1 EL Rosinen 4 EL Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt Orange und Kiwi schälen und die Früchte in Spalten bzw. Stücke schneiden. … mehr

Curry-Risotto mit Huhn

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Curry-Risotto mit Huhn (für 4 Personen) 2 kleine Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 4 EL Öl 200 g Müller’s Mühle Risotto-Reis 0,4 l Gemüsebrühe 1-2 EL Curry Kreuzkümmel Koriander 400 … mehr

Fischpfanne Neptun mit Krabben

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Fischpfanne Neptun mit Krabben (für 4 Personen) 500 g Thunfisch 200 g Krabben 8 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 2 Fleischtomaten 2 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote … mehr

Fitmacher-Cup mit Beerenfrüchten

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Fitmacher-Cup mit Beerenfrüchten (für 1 Person) 150 g Beerenfrüchte (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren) 150 g fettarmer Joghurt 1 TL Vanillezucker 2 EL Kleie Zitronensaft Früchte waschen und putzen. Einige Früchte zum … mehr

Fitmacher-Salat mit Feta

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Fitmacher-Salat mit Feta (für 4 Personen) 300 g gemischter Salat (Mini-Romana-Salat, Rauke, Frisee, Salatherzen) 2 Zwiebeln 2 Tomaten 1/2 Salatgurke 1 gelbe Paprikaschote 200 g Feta 250 g Saure Sahne … mehr

Fitness-Grillplatte

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Fitness-Grillplatte (für 6 Personen) Hühnerschenkel in asiatischer Grillmarinade 4 Hähnchenschenkel 2 EL Honig 4 EL Sonnenblumenöl zum Marinieren 2 EL Zitronensaft 6 EL Sojasauce 1 EL Currypulver 1 TL Ingwerpulver … mehr

Früchtebrot

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Früchtebrot (für 4 Personen) 4 Scheiben Sesam-Knäckebrot 100 g Frischkäse 1 Orange 1 Kiwi 1 Banane 1 EL gehackte Pistazien Früchtetee Die Knäckebrote mit Frischkäse bestreichen. Die Früchte schälen. Die … mehr

Frühlingssalat mit Zottarella-Minis

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Frühlingssalat mit Zottarella-Minis (für 4 Personen) 1/2 Bund Radieschen, geputzt 1 Frühlingszwiebel Salz Pfeffer 1 EL Zitronensaft 1 EL Bärlauchessig 4 EL Gemüsefond 4 EL Sonnenblumenöl 2 EL fein geschnittene … mehr