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Wie das geht?
Özdemir: Gemeinsam mit der Branche nach Lösungen für mehr Klimaschutz suchen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert den Wandel hin zu klimafreundlichem Weizenanbau …
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Jüngst hat das Österreichische Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz seine Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist diesen Schritt bereits im …
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Inmitten der aktuellen Wirtschaftslage steht die wiederkehrende Frage im Raum: Welche Rolle spielt der Onlinehandel im deutschen Markt, und wie können Unternehmen das Netz effizient …
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Jüngste Preisanstiege beim Rohkaffee werten industrielle Großröster als einen Sargnagel für den Kaffeegenuss, was bei Verbraucherinnen und Verbrauchern zu Verunsicherung führt. Die Deutsche Röstergilde sieht …
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Vielfalt schmecken und entdecken. Am 1. Oktober 2024 findet der Tag der Seniorenernährung unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ statt. Rund um den Tag …
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41.234 Tonnen Hopfen wurden 2023 in Deutschland geerntet –rund zehn Prozent weniger als bei einer Durchschnittsernte. Der trockene und heiße Sommer ist die Ursache. Trotz …
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Eine saubere Dunstabzugshaube ist essenziell für eine angenehme Küchenatmosphäre. Regelmäßige Reinigung und Wartung steigern ihre Leistung und Langlebigkeit erheblich. Verstopfte Lüftungsschächte oder verschmutzte Filter können …
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Ein fröhlicher Abend im Biergarten, Grillen mit Freunden, ein schönes Stück Torte am Sonntag – die Leber leistet am laufenden Band Schwerstarbeit. Schwere Kost geht …
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Gut dreiviertel der Milch in Deutschland sind 2023 ohne Gentechnik erzeugt worden, 72,1 Prozent konventionell und 4,5 Prozent nach den Kriterien des Ökologischen Landbaus. Viele …
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Bei Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel ist die Unterscheidung nicht immer leicht: Was verträgt man wirklich nicht, wann liegt eine Lebensmittelallergie, eine Intoleranz oder Hypersensitivität vor? Feststeht: …
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