[…] „Feierabend-Bier“. Die Sorte „Kräutertee“ macht wohlig warm. Sandelholz, Koriander und Anis bieten Aromatherapie pur, mit einem Hauch von Pfefferminze. Das […]
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Arzneitee hilft von innen
[…] getrunken. Reizhustentee: Der hustenreizlindernde Arzneikräutertee aus Eibischblättern, Eibischwurzeln, Süßholzwurzeln und Anis wird zur Reizlinderung bei trockenem Husten getrunken. Weitere Infos […]
Sternanis – Baumfrucht aus Asien
Weihnachtsduft liegt in der Luft Stern anis ist ein klassisches Weihnachtsgewürz, das häufig mit Anis verwechselt wird. Zwar duften die […]
Tipps für eine gute Verdauung
[…] Wir bekommen Bauchschmerzen. Bei leichten Formen der Verstopfung hilft Fenchel- Anis-Kümmel-Tee aus der Apotheke. Salbeiblättertee und Sennesblätter erleichtern die Beschwerden […]
Arzneipflanze des Jahres 2016: Kümmel tut dem Magen gut
[…] es nicht jeder mag. Kümmel hat ein leicht süßliches, an Anis erinnerndes Aroma mit einer gewissen Schärfe. Es verfeinert Gebäck, […]
Süßdolde: Buschige Staude mit Lakritz-Aroma
Wer das süße, lakritzartige Aroma von Anisbonbons mag, sollte die Süßdolde als regelmäßige Zutat in der Küche einführen. Die anspruchslose […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Die vielseitige Bohne
[…] zu Fisch und Fleisch verwendet. Dabei machen Gewürze wie Fenchel, Anis, Kümmel oder Kreuzkümmel Bohnen bekömmlicher. Dicke Bohnen (Ackerbohne, Saubohne) […]
Die besten Tees für die Hausapotheke
[…] -blätter bei Verstopfung, Brombeerblätter bei Durchfall, Schafgarbe bei unangenehmen Krämpfen, Anis, Fenchel und Kümmel bei Völlegefühl, Blähungen und Appetitlosigkeit. In […]
Frische Kräuter im Frühling: Kerbel für Suppen und Salate
[…] Jahr und schmeckt wie eine Mischung aus Petersilie, Fenchel und Anis. Das beliebte Küchenkraut gibt Suppen und Salaten, Risotto, Fisch, […]
Weißkohl ist der beliebteste Kohl der Deutschen
[…] einem Hauch Chili wärmt an kalten Tagen. Gewürze wie Kümmel, Anis oder Fenchel machen das Gemüse für empfindliche Menschen bekömmlicher. […]