[…] klinische Studien, dass senfölhaltige Extrakte aus Brokkoli-Sprossen nicht nur die Cholesterin– und Entzündungsmarker-Werte von Patienten mit Typ-2-Diabetes günstig beeinflussen, sondern […]
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Wie das geht?
Nicht für jedermann geeignet: Mit Pflanzensterinen angereicherte Lebensmittel
[…] Jahren gibt es bestimmte Lebensmittel auf dem Markt, die den Cholesterinspiegel senken sollen. Es handelt sich vor allem um spezielle […]
Transfette in Lebensmitteln: EU beschließt Grenzwert ab 2021
[…] sich nachteilig auf die Gesundheit aus, da das „schlechte“ LDL- Cholesterin im Blut steigt und das „gute“ HDL-Cholesterin sinkt. Dadurch […]
Let’s talk about Fett – Was Sie schon immer über Fette wissen wollten
[…] oder Gebäck vorkommen können, haben einen negativen Einfluss auf den Cholesterinspiegel. Sie erhöhen das ungünstige LDL-Cholesterin. Welches sind die gängigsten […]
Vielfältige und gesunde Seitlinge
[…] wirksame Inhaltsstoffe. Als besonders wichtig gilt das Lovastatin, ein natürlicher Cholesterin-Senker in den Austernpilzen, der nicht nur zu hohe Cholesterin-Werte […]
Proteinarme Ernährung verbessert Zucker-Stoffwechsel
[…] messbaren Stoffwechselwerte verbesserten sich erheblich: Die Tiere hatten niedrigere Insulin-, Cholesterin– und Blutfettspiegel, dagegen stieg unter anderem die Konzentration des […]
Parmesan mit weniger Salz: typische Eigenschaften bleiben erhalten
[…] dem salzreduzierten Käse und fanden keinen wesentlichen Unterschied im Wasser-, Cholesterin– und Gesamtfettgehalt. Auch die Zusammensetzung an freien Fettsäuren war […]
Ballaststoffe – alles andere als Ballast
[…] Verdauung. Sie schützen außerdem vor Verstopfung, Dickdarmkrebs und senken den Cholesterinspiegel. Mit 5 Portionen Obst und Gemüse und reichlich Vollkornprodukten […]
Kein Osterfest ohne Eier: Top 5 Facts rund ums Ei
[…] des Vitamin D Tagesbedarfs wird durch ein Hühnerei abgedeckt. Ungesundes Cholesterin? Nach wie vor werden Eier aufgrund ihres hohen Cholesteringehaltes […]
Hülsenfrüchte: ungenütztes Potenzial für Gesundheit und Nachhaltigkeit
[…] die bei vielen Menschen aus dem Lot geraten sind, etwa Blutzuckerspiegel, Cholesterin– und Triglyceridspiegel, Blutdruck und Darmgesundheit. Der Grund dafür liegt […]