[…] eines speziellen Symposiums die neuesten Erkenntnisse in den Bereichen Krankheitsüberwachung, Lebensmittelsicherheit, datengesteuerte Gewächshäuser, IoT-basierte Systeme, Automatisierung und Robotik. Eine Drohne […]
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Wie das geht?
Erdnüsse als Allergene in Lebensmitteln: In der Regel gekennzeichnet
[…] Risikobewertung (BfR) in einem gemeinsam mit der französischen Behörde für Lebensmittelsicherheit, Umwelt- und Arbeitsschutz (ANSES) durchgeführten Forschungsprojekt untersucht. Das Ergebnis: […]
EU-Kommission bestätigt Krebsgefahr durch Mineralöle in Lebensmitteln
[…] Lebensmitteln ist seit Jahren bekannt. Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stehen „aromatische Mineralöle“ (MOAH) unter Verdacht, krebserregend und […]
Gekaufte Glyphosat-Studie wäre weiterer schwerer Vertrauensbruch
[…] Studien zum Wirkstoff Glyphosat gebündelt beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein. Das BVL, das dem Landwirtschaftsministerium untersteht, ist […]
Wenn die Nuss nicht schmeckt: Gefahr durch Schimmelpilzgifte
[…] nicht gerochen werden können, warnt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Nüsse werden häufig von den Schimmelpilzarten Aspergillus flavus […]
BfR2GO: Gesundheitlicher Verbraucherschutz zum Mitnehmen
[…] und prägnante Meldungen, aufgeteilt nach den Arbeitsgebieten des BfR: Risikokommunikation, Lebensmittelsicherheit, Produkt- und Chemikaliensicherheit sowie Schutz von Versuchstieren. In der […]
Frühstückstischlein deck‘ dich
[…] Qualitätsmanagement. Dank intensiver Forschung und Entwicklung entsprechen die Erzeugnisse des Unternehmens immer dem neuesten Stand der Lebensmittelsicherheit. wst_frittata wst_haferflocken wst_smoothie wst_gewuerzkaffee
Studienauswertung zeigt höchste Vitamin-C-Spiegel im Blut bei täglichem Verzehr von einem Glas Frucht- oder Gemüsesaft
[…] oben.“ Ruxton weiter: „Es ist laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erwiesen, dass Vitamin-C die normale Immunabwehr stärkt, weswegen […]
Mit biobasierten Verpackungslösungen Lebensmittelverluste und Mangelernährung reduzieren
[…] da es direkt zur Haltbarkeit von Nahrungsmitteln und somit zur Lebensmittelsicherheit beiträgt. Käse in Bioplastikfilm und Hühnchen in Bananenblätter Mit […]
Anstieg von Ciguatera-Fischvergiftungen in Europa
[…] in europäischen Gewässern“. Unter dem Dach der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sind 14 weitere europäische Organisationen aus sechs Mitgliedstaaten, […]