[…] Blattgemüse einfach kurz mit Butter, gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer in der Pfanne. Rucola wird meist als leckerer Salat […]
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Wie das geht?
Italienische Antipasti
[…] geschnittene Basilikumblätter hinzugeben, mit Olivenöl mischen sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Das geröstete Brot wird aus dem Ofen genommen, […]
Pürees aus Gemüse und Hülsenfrüchten: Es muss nicht immer Kartoffelstampf sein
[…] längs halbieren, mit Olivenöl bestreichen und mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Im Backofen garen, in Stücke schneiden und mit […]
Die beliebtesten Gerichte in den Casinos von Macau, Las Vegas & Co.
[…] Schokolade darf diese Behauptung allerdings angezweifelt werden. Lamm mit Espelette- Pfeffer Hierbei handelt es sich um ein dekadentes Gericht, das […]
Anis und Sternanis: Wie unterscheiden sich die Adventsgewürze?
[…] süße Milchbrötchen mit Anis („Kruudstuutjes“) backen. Sternanis ist neben Szechuan- Pfeffer, Gewürznelken, Zimt und Fenchelsamen Teil des bekannten 5-Gewürze-Pulvers aus […]
Kurkuma: Akzente in Farbe und Geschmack
[…] die eine Tasse Milch mit Kurkuma, geriebenem Ingwer, einer Prise Pfeffer und etwas Honig erwärmt wird. Mit der Gelbwurz, wie […]
Dämpfen, dünsten, blanchieren – Garmethoden für leckere Gemüsezubereitungen
[…] ca. 15 Minuten dämpfen. „Erwärmen Sie etwas Butter mit Salz, Pfeffer und Muskat in einem Topf und schwenken Sie das […]
SCRAEGG bringt innovative Snacks und das schnellste Rührei in die Bäckerei
[…] mit Bacon, Röstzwiebeln und Petersilie oder eine klassische mit Salz, Pfeffer und Muskat. Auch die neuen Porridges sind in verschiedenen […]
Alpenküche 2.0: Gefüllte Hühnerbrust im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A.
[…] Sonnentagen im Jahr und eine spezielle Gewürzkruste, die neben Salz und Pfeffer Gewürze wie Wacholder, Lorbeer oder Kümmel enthält. Dies alles macht den Südtiroler […]
Kartoffeln küchenfertig machen: gewusst wie
[…] längs halbieren oder vierteln, mit ein paar Esslöffeln Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin vermengen und auf ein Backblech geben. Die […]