[…] Bier. Anders als Getränke wie Bier oder Wein, die einen Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent haben, darf alkoholfreies Bier […]
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Wie das geht?
Winzerglühwein immer beliebter
[…] ebenso verboten wie der von Wasser oder Farbstoffen. Der vorhandene Alkoholgehalt muss mindestens 7 Vol.-% und weniger als 14,5 Vol.-% […]
Zwischenbilanz nach Markteinführung: Neues Helles übertrifft Absatzerwartungen der Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
[…] ein Vertreter der Kategorie Export, zeichnet sich durch einen höheren Alkoholgehalt aus, ist damit länger haltbar und ideal für den […]
TÜV Rheinland: Vorsicht bei Lebensmitteln auf der Kirmes
[…] nicht ausreichend gespült wurden. Entgegen der allgegenwärtigen Meinung reicht der Alkoholgehalt von Bier nicht aus, um die Keime abzutöten. Dies […]
Produktion von alkoholfreiem Bier in den letzten zehn Jahren um 96 % gestiegen
[…] Hinweise: Die Position „Alkoholfreies Bier“ enthält neben Bier mit einem Alkoholgehalt von 0,5 Prozent Volumen oder weniger auch alkoholfreie Biermischgetränke. Der […]
Spirituosen zum Kochen & Backen: Wie viel Restalkohol bleibt nach dem Erhitzen zurück?
[…] Fall hat das fertig zubereitete Gericht meist noch einen erheblichen Alkoholgehalt, der über 6% Vol. liegen kann“, warnt der Experte. […]
Wilthener Gebirgsblüte – Likör mit sommerlicher Holunderblüte und erfrischendem Minzgeschmack
[…] willkommene Abwechslung zu Hugo & Co. Wilthener Gebirgsblüte hat einen Alkoholgehalt von 15 % vol. und ist ab März 2013 […]
Alkohol – Gift für Kinder, Gefahr für Jugendliche
[…] Vorsitzender der Stiftung Kindergesundheit. Wegen ihres geringeren Körpergewichts steigt der Alkoholgehalt in ihrem Blut schneller an. Der Abbau von Alkohol […]
Weine im Sommer: Leicht, fruchtig und mit wenig Alkohol
[…] Zeit zu reifen und einen vollen Geschmack bei relativ geringem Alkoholgehalt zu entwickeln. Bei sommerlichen Temperaturen fällt die Wahl eher […]
Marktcheck Biermischgetränke: Überraschung am Getränkeregal
[…] war. Produkte mit Cola, alkoholfreie Varianten und Mischungen mit einem Alkoholgehalt von über 4,9 Volumenprozent wurden nicht berücksichtigt. Insgesamt prüften […]