[…] ganz einfach! Foto: © Dawn Foods Der Jahresstart wird immer veganer Der „Veganuary“ findet von Jahr zu Jahr mehr Anhänger. […]
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Fleisch – Kraftprotz oder Krankmacher?
Am Thema Fleisch scheiden sich die Geister. Vegetarier und Veganer lehnen Fleisch aus ethischen und meist auch gesundheitlichen Gründen ab. […]
Veganz nutzt EcoVeg-Siegel für seine Produkte ab 2017
Veganz, laut eigener Angaben Europas größter veganer Markenartikler, der mit seinen aktuell rund 150 Produkten in momentan 7.000 Shops des […]
Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“
Tomaten-Ananas-Reis „Hawaii“ (für 4 Personen, für Veganer geeignet) 400 g Tomaten 200 g Ananas 1 Mango 1 Zwiebel 250 g […]
Vegan leben mit Glutenunverträglichkeit
[…] besonders auf eine ausgewogene Ernährung achten. „Mit Calcium können sich Veganer durch die Auswahl eines calciumreichen Mineralwassers sowie durch den […]
Werbung für Fleischersatzprodukte spricht Flexitarier nicht an
[…] Deutschland, Dänemark, Frankreich, Italien, Spanien und Polen – offizielle Definitionen veganer-vegetarischer Lebensmittel“, fasst Dr. Gebhardt die Ergebnisse einer Befragung von […]
Größtes Veggie-Event weltweit: Veganes Sommerfest Berlin feiert zehnjähriges Jubiläum
[…] Besondere Highlights sind eine Tombola sowie eine Modenschau mit nachhaltiger veganer Kleidung. Auf der Bühne gibt es Kochshows, Live-Musik und […]
Zum Einfluss der Ernährung auf klinisch-toxikologische Messwerte
[…] wird unter anderem der Urin untersucht. Beim Vergleich zwischen Vegetariern, Veganern und „Allesessern“ (Mischköstler) kann es jedoch zu Fehlinterpretationen kommen, […]
Weniger Fleisch für bessere Umwelt
[…] Menschen beteiligt waren. Die befragten Personen stuften sich selbst als Veganer, Vegetarier, Pescetarier (Fischesser) oder Fleischesser ein. Forschende der Universität […]
BVE und Lebensmittelverband zeigen auf der Grünen Woche, wie die Zukunft schmeckt
Veganer Fischersatz, pflanzliche Milchalternativen oder Fleisch aus Zellkulturen? Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland sind […]