[…] sind die wichtigsten Ergebnisse des wissenschaftlichen Gutachtens der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), das sich mit den Nährwertprofilen befasst und heute veröffentlicht […]
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Wie das geht?
EFSA-Stellungnahme zu Nitrosamine in Lebensmitteln
[…] können. In einer aktuellen Stellungnahme weist die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) auf gesundheitliche Bedenken für alle Altersgruppen hin. Nitrosamine […]
Zucker führt nicht zu Herzkreislauferkrankungen
[…] Mono- und Disacchariden und Herzkreislauferkrankungen gibt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kommt in ihrer wissenschaftlichen Stellungnahme zur Aufnahme von […]
Abgabemengen von Antibiotika in der Tiermedizin leicht gestiegen
[…] Jahr 2020 leicht gestiegen. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, wurden insgesamt 701 Tonnen Antibiotika an Tierärzte […]
Klöckner: Landwirte weltweit müssen Gewinner des Handels sein
[…] Plattform“, bekräftigte Bundesministerin Julia Klöckner. Anforderungen etwa an Umweltschutz oder Lebensmittelsicherheit dürften nicht unterlaufen werden, so die Ministerin weiter. Um […]
Nach Enthüllungsaufnahmen von Tierrechtlern: ALDI reagiert und nimmt Bio-Eier aus dem Sortiment
[…] Change.org fordern die Tierrechtler von dem EU-Kommissar für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Vytenis Andriukaitis sich dafür einsetzen, dass die Tierquälerei in […]
Was Sie schon immer über Südtiroler Speck wissen wollten
[…] Europa steigern. Die Kampagne trägt den Titel “Die neue europäische Lebensmittelsicherheit” beugt dem Missbrauch von Ursprungsbezeichnungen vor, indem sie zu […]
Fehlwissen bei Antibiotikaeinnahme weit verbreitet
[…] Antibiotika. Dieser ist nach Angaben des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bereits von 2011 bis 2014 um circa 30 […]
Fisch zu Ostern: mehr als 200 Proben untersucht
[…] Fischereierzeugnisse Cuxhaven (IFF CUX) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) erneut nachgegangen und untersuchte 212 Fischproben auf ihre […]
Feinkostsalate im Amtscheck
[…] sind in diesem Jahr bis heute im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock untersucht worden. „Insgesamt ist […]