[…] Gemüsesorten und nehmen schnell deren Aroma an. Auch als Rohkost- Salat lassen sich bestimmte Kürbissorten gut genießen und mit getrockneten […]
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Wie das geht?
Vegane Restaurants: Hier wird bewusst gekocht
[…] Besuch in dieser Lokalität kein Gast. Mehr als nur grüner Salat! Kritiker der veganen Küche dürften überrascht sein, welche Möglichkeiten […]
Fruchtiger Reissalat mit Scampi
Fruchtiger Reis salat mit Scampi (für 4 Personen) Pro Person: 276 kcal (1155 kJ), 9,9 g Eiweiß, 15,0 g Fett, […]
Makrele satt – fürs Feinkostbistro zuhause
[…] mit Gemüse. Dose auf, Weißbrot zum Dippen und einen bunten Salat dazu – fertig ist die trendige, schnelle Häppchenmahlzeit, für […]
Kulturpilze haben immer Saison: Maitake – der tanzende Pilz
[…] dem Wok, in Pastagerichten, im Omelette, in der Reispfanne, im Salat oder als Beilage zu Fisch und Fleisch. Ein Genuss […]
Fenchel – die vielseitige Power-Knolle
[…] – Fenchel bringt Abwechslung auf den Esstisch. Auch roh als Salat schmeckt Fenchel verlockend. Kulinarisch interessante Kombinationen sind Fenchel mit […]
Festvorbereitungen mit Herz und Verstand: Weihnachtsessen mit Produkten aus der Region
[…] nach Region mit verquirlten Eiern übergossen oder mit Spiegelei und Salat serviert. Bratenreste schmecken auch kalt am nächsten Tag köstlich. […]
Sommerliche Salatdressings mit Mineralwasser
Mineralwasser verleiht Salatdressings sommerliche Leichtigkeit und Frische. Berlin, 08.06.2016 – Wenn im Sommer die Sonne vom Himmel brennt, bevorzugen viele […]
Sommerliches Trio: Lauchzwiebel, Zucchini und Möhre
[…] sich deshalb auch pur genießen. Belegten Broten, Käseaufstrichen und frischen Salaten geben sie eine herzhafte Note. In asiatischen Gerichten werden […]
Kitas können gesamte Verpflegung zertifizieren lassen
[…] Zertifizierung möglich. Zu den Prüfkriterien gehört beispielsweise, dass Vollkorngetreideprodukte, Gemüse/ Salat und Obst sowie Milch und Milchprodukte regelmäßig angeboten werden. […]