Nanoteilchen treten in der Natur auf und Menschen kommen täglich mit diesen Partikeln in Kontakt. Heutzutage ist es möglich, absichtlich … mehr
Pressemeldungen
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Weißweinabsatz wächst weiter
Der bereits seit 2008 bestehende Trend zu einem verstärkten Weißweinkonsum hat sich im vergangenen Jahr weiter fortgesetzt. Wie das Deutsche … mehr
Ein Fünftel aller Lebensmittel wird verschwendet
39 Prozent der Erwachsenen weltweit sind übergewichtig, 13 Prozent sogar fettleibig – Tendenz steigend, so die Weltgesundheitsorganisation (WHO). Gleichzeitig hungern … mehr
ECHA macht den Weg frei für neue Genehmigung von Glyphosat
Zur heute veröffentlichten Entscheidung der Europäischen Chemikalienagentur ECHA, den Wirkstoff Glyphosat als nicht krebserregend einzustufen, erklärt der kommissarische Hauptgeschäftsführer des … mehr
ECHA bestätigt bisherige Einstufung von Glyphosat als nicht krebserregend
Der Ausschuss für Risikobeurteilung (RAC) der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA) hat die Einstufung von Glyphosat als nicht krebserregend bestätigt. ECHA begutachtete … mehr
Keine Generalabsolution für Glyphosat
Hinweise auf Schädigung menschlicher Organe. „Das ist keine Generalabsolution für Glyphosat“, sagte die BUND-Pestizidexpertin Heike Moldenhauer vom Bund für Umwelt … mehr
Gemüseanbau in Deutschland: Spargel, Zwiebeln und Möhren an der Spitze
Im Gemüseanbau liegt Spargel nach wie vor an erster Stelle. Im Jahr 2016 wurden die edlen Stangen auf einer Fläche … mehr
Makelloses Obst und Gemüse?
Wenn der Preis stimmt, muss es nicht perfekt sein. Ein Großteil der Verbraucher würde Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern kaufen, … mehr
Nahrungsverluste höher als gedacht
Studie: Weniger Fleisch essen und Abfall reduzieren. Knapp ein Fünftel der weltweit verfügbaren Nahrung landet im Abfall oder geht durch … mehr
So war das Eisjahr 2016: Deutsche schleckten pro Person 7,9 Liter Eis
Stabile Absätze und Umsätze bei den Markeneisherstellern im Jahr 2016. Speiseeis ist in Deutschland weiterhin sehr beliebt. Jeder Bundesbürger hat … mehr