Der Start ins neue Jahr ist für viele Menschen weltweit ein Grund, für einen Monat eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. … mehr
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Mehr als jeder Zweite verschenkt Süßwaren in der Weihnachtszeit
Süßigkeiten gehören zu den besonders beliebten Geschenken. Insgesamt 88 % der Deutschen verschenken gelegentlich Süßigkeiten. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen … mehr
Von Krümelern, Puristen, Tunkern & Co.: Kekstypen und ihre Charakteristika – welcher Typ bist Du?
Bei Keksen, Cookies & Co. kann der Verbraucher aus einer großen Vielfalt unterschiedlicher Produkte wählen. Nicht nur, zu welchen Keksen … mehr
„Eis-Beißer“ ist der Eis-Typ des Jahres 2017
Bonn, 10. August 2017: Viele Menschen essen ihr Eis wie einen Apfel: ein paarmal abgebissen, schon ist es weg. Andere … mehr
Sommerzeit ist Waffelzeit
In einigen Tagen ist es so weit: Der meteorologische Sommerbeginn steht vor der Tür. Schon seit den ersten warmen Tagen … mehr
Stephan Nießner als Vorsitzender des BDSI wiedergewählt
Auf der Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) am 19.05.2017 wurde Stephan Nießner, Fa. Ferrero Deutschland GmbH, in seinem … mehr
Bayerische Süßwarenhersteller unterstützen Notfallfonds für Flüchtlinge der Stadt Nürnberg
Anlässlich der diesjährigen Mitgliederhauptversammlung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) am 19.05.2017 in Nürnberg erfreuten die Unternehmen der bayerischen … mehr
BDSI begrüßt Absage von Bundesernährungsminister Schmidt an Strafsteuern, Verbote und Co.
Im Rahmen seiner Mitgliederhauptversammlung am 19.05.2017 in Nürnberg konnte der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) Bundes-Ernährungsminister Christian Schmidt, MdB, … mehr
Zahl der Woche: Deutsche Süßwarenindustrie produziert 202 Millionen Osterhasen aus Schokolade
Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass zum Osterfest 2017 rund 202 Mio. … mehr
Forum Nachhaltiger Kakao gewinnt renommierten Nachhaltigkeitspreis
Das Forum Nachhaltiger Kakao ist mit dem ZEIT WISSEN-Preis „Mut zur Nachhaltigkeit“ ausgezeichnet worden. Mit der Auszeichnung in der Kategorie … mehr