Alle Jahre wieder ist es eine neue Herausforderung, spannende Geschenke für die Liebsten zu finden. Für Weinliebhaber ist das Coravin … mehr
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Praktische Starthilfe für Patienten mit Glutenunverträglichkeit: das Taste-it-System
Dr. Schär, Weltmarktführer für glutenfreie Lebensmittel, bietet neudiagnostizierten Patienten mit Zöliakie oder Glutensensitivität zur Information ein nützliches Set an. Mit … mehr
Hoher Cumaringehalt: Cassia-Zimt nur in Maßen
[…] bestimmt. Die Auswertung der Daten zeigte, dass Cumarin aus Cassia-Zimt fast genauso gut vom Körper aufgenommen wird wie der isolierte […]
Weinkonvent Dürrenzimmern liegt mit Rotweinen an der Spitze
„Rot, rot, rot sind alle meine … Auszeichnungen“ könnte der Weinkonvent Dürrenzimmern auf seine Weine schreiben. Das Qualitätsniveau seiner Weine … mehr
Ist Kaffee gesund? Neuere Erkenntnisse
Fotolia #105907729 © dimakp – Lizenznehmer: food-monitor Aufgeräumt: Die Wahrheit hinter dem Kaffee. Der Kaffee hat kein gutes Image. Oft […]
Kultpotenzial: Bayerisch Cola von Kondrauer
Kondrauer Mineralbrunnen setzt mit Getränkeinnovation auf Natürlichkeit und Regionalität Auf Basis des traditionsreichen bayerischen Genuss-Mineralwassers hat der Kondrauer Mineralbrunnen eine … mehr
Veganer Brotaufstrich im Check: Gemüseanteil ist oft rätselhaft
[…] was die Hauptzutat ist. Diese steht an erster Stelle. Bei fast jedem dritten Produkt im Check bildet Wasser oder Öl […]
FSGG baut ihre Inklusionsabteilung auf acht Arbeitsplätze aus – Eine verantwortungsvolle Aufgabe für Jan Vahnenbruck
[…] einem erfolgreichen Praktikum bekam Jan eine inklusive Arbeitsstelle im Bereich Foodlogistik und als Betriebshelfer angeboten, da er trotz Behinderung eine […]
Plastik sparen beim Grillfest
Immer mehr Menschen zieht es jetzt wieder nach draußen zum gemeinsamen Grillen. Das macht Spaß, verursacht jedoch meist viel Müll. … mehr
Mikrobiologische Kontrolle von Speiseeis nicht zufriedenstellend
Rekordtemperaturen und sommerliche Urlaubsstimmung machen den Besuch von Eiscafés oder mobilen Verkaufsständen derzeit zu einem erfrischenden Genuss. Damit die kalte … mehr