[…] Putenbruststreifen. Blattsalate lassen sich mit Croûtons, frischen Kräutern, Couscous oder Bulgur und Käse wie Feta, Parmesan oder Mozzarella verfeinern. Quelle: www.aid.de
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Wie das geht?
Mediterrane Brote duften nach Sonne und Meer
[…] nur Schafskäse, sondern auch andere Käsesorten wie Emmentaler, Mozzarella, Bergkäse, Parmesan oder Ziegenfrischkäse passen sehr gut in das Brot. Besonders […]
Bärlauch sicher erkennen und sammeln
[…] würzen. Für ein Pesto den Bärlauch mit gerösteten Pinienkernen, geriebenem Parmesan sowie einem guten Öl vermischen und pürieren. Alternativ kann […]
Kreative Kürbisküche: Spaghetti- und Stripetti-Kürbis
[…] und als Kürbishälfte im Ofen garen. „Mit Pfeffer, Salz und Parmesan gewürzt, hat man eine unkomplizierte, aber witzige Mahlzeit, die […]
Pikantes aus dem Ofen: Flammkuchen, Tarte und Quiche bringen Abwechslung auf den Speiseplan
[…] Brokkoli, Mangold, Möhren und Pastinaken, Pilzen, Kartoffeln und Tomaten. Etwas Parmesan, Feta oder Ziegenkäse in der Eier-Milch-Mischung sorgt für mehr […]
Salate für die Sommerküche: leicht und sättigend
[…] Topping aus frischen Kräutern oder würzigem Käse wie Feta und Parmesan. Zarte Blattsalate sind empfindlich. Daher sollte das Dressing erst […]
Die feinsten Aromen genießen: Perfekte Speisekombinationen mit Château
[…] Käse wie Blauschimmelkäse oder reifem Cheddar genießen und Hartkäse wie Parmesan lieben, sollten Sie ihn unbedingt mit den Rotweinen von […]
Cheddar Einführungen in Deutschland verdreifacht
[…] an, dass die Herkunft von bestimmten Käsesorten, wie zum Beispiel Parmesan aus Italien oder Fetakäse aus Griechenland, ein wichtiger Faktor […]
Bertolli – eine kulinarische Reise durch Ligurien
[…] braucht dazu kleinblättriges Basilikum (das nicht nach Minze riechen darf), Parmesan, Pecorino, Pinienkerne, Knoblauch, mildes Olivenöl und Salz. Am besten […]
Es grünt so grün: Saison für Blattspinat
[…] das Gemüse mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl und etwas Parmesan. Junger Spinat, auch Babyspinat genannt, ist besonders zart und […]