Vier Jahre nach der Einführung der BMEL-Eiweißpflanzenstrategie zogen rund 200 Vertreter aus Praxis, Beratung, Forschung, Wirtschaft und Politik in Berlin … mehr
Pressemeldungen
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Unzufriedenheit als Chance für Veränderungen verstehen
Wer sich in seinem Körper wohl fühlt, hat gute Chancen, dass das auch zukünftig so bleibt, zeigt die Erhebung „Wohlfühl-Trend“ … mehr
Kaufkraft Europa: Positive Entwicklungen in zentral- und osteuropäischen Ländern
GfK Kaufkraft Europa 2016 Die Europäer haben im Jahr 2016 nominal rund 0,3 Prozent mehr Kaufkraft pro Kopf als im … mehr
Futter für die Nerven: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe bei neurologisch-psychiatrischen Erkrankungen?
Wissenschaftliche Studien weisen darauf hin, dass bei verschiedenen neurologischen und psychiatrischen Erkrankungen eine Unterversorgung mit Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und … mehr
NABU soll Kirche im Dorf lassen
Bauernverband: Einige Fakten sind bei den GAP-Reformvorschlägen nicht berücksichtigt. Insbesondere auf Basis pauschaler Schwarz-Weiß-Malerei hat aktuell der Naturschutzbund Deutschland (NABU) … mehr
Appsurd: mit der App „Codecheck“ gesund einkaufen?
Verbraucher sollen mit der Smartphone-App „Codecheck“ den Barcode scannen und gesund einkaufen. Das Ergebnis sind teilweise gefährliche Desinformationen. Das zeigen … mehr
Kundenzufriedenheitsmessung als Steuerungsinstrument im Lebensmitteleinzelhandel
Die neue Schriftenreihe „Handelsmanagement“ der DHBW Heilbronn startet mit einer Untersuchung zur „Kundenzufriedenheitsmessung als Steuerungsinstrument im Lebensmitteleinzelhandel“: Die Autoren Prof. … mehr
Fit, fair und nachhaltig: Vorschläge für eine neue EU-Agrarpolitik
NABU-Studie liefert Alternative zur „Gießkannenförderung“. Der NABU fordert aufgrund der anhaltend schlechten Umweltbilanz der Gemeinsamen Agrarpolitik der EU (GAP) drastische … mehr
Die Sicht der Wissenschaft auf zwei kritische Themen in der Geflügelhaltung: Schnäbel kürzen und Küken schreddern
Die möglichen Lösungen sind vielschichtig und nicht so einfach, wie sich das Politik und Lebensmitteleinzelhandel vorstellen. Davon bekommt der Bürger … mehr
Stadt is(s)t nachhaltig
1,1 Millionen Euro für ein neues Projekt, das die Koordination von Ernährungssystemen in deutschen Städten erforschen will. Waldkirch im Breisgau … mehr