Fachingen, März 2014. Frische Gurkenkaltschale, leckere Thun fisch-Mango-Türmchen oder knusprige Dorade im Salzmantel – Im dritten Kochbuch der „Natürlich besser […]
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Wie das geht?
GOSCH Secco Inselbrause Rosé: Frische Erfolgsbrise im Sortiment
[…] Ab Ende August präsentieren die Sonnenwinzer gemeinsam mit den GOSCH- Fischspezialisten daher eine weitere Variante: die GOSCH Secco Inselbrause Rosé. […]
Abwechslungsreiche Ernährung ist gut für die Gesundheit
[…] Früchten sowie ein leckerer Obstsalat als gesunder Nachtisch. 3. Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte Auch Fleisch, Fisch, Eier sowie Milchprodukte […]
HITCHCOCK Rezept-Tipp: Grapefruit-Avocado-Ingwer-Frischkäse mit Petersilie
[…] gut eignet er sich als Dip zu leichten Grillgerichten und Fisch (z.B. Forelle oder Thunfisch). Aber auch zu Brot kann […]
Mit MEGGLE Feuer und Flamme für die BBQ-Saison
[…] mit Familie und Freunden und ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch pur zu Brot ein wahrer […]
5 Tipps für mehr Vitamin B12 in Ihrer Ernährung
[…] 60 Mikrogramm pro 100 Gramm und sind damit die Spitzenreiter der Liste. Fisch nicht vergessen Auch Fisch enthält Vitamin B12 und kann somit dabei helfen, den Wert auf einem gesunden Level zu halten. 70 Gramm gegarter Lachs etwa bringt es auf über 2,8 Mikrogramm des Vitamins. Nicht nur Fisch an sich, sondern auch andere Fischprodukte können Vitamin B12 liefern. So enthalten beispielsweise auch Kaviar, Miesmuscheln und Austern einen Anteil an B12. Fermentieren! >Das Vitamin B12 entsteht durch einen bakteriellen Prozess, der zum Beispiel […]
Wie integriert man mehr Proteine in seine Ernährung?
[…] Backen eingesetzt oder zum Beispiel zum Porridge dazugegeben werden. Fleisch, Fisch & Co. Es gibt zahlreiche tierische Proteinquellen. Da Vegetarier […]
Neuseeländische Grünlippmuschel: Lebensmittel der Maori mit vielen Inhaltsstoffen
[…] Jahren zählt bei den Maori in Neuseeland die Grünlippmuschel neben Fisch zu den wichtigsten Nahrungsmitteln. Ihr werden seit vielen Generationen […]
Aragosta aus Sardinien – Ein Wein zum Verlieben
[…] auf Sardinien sehr beliebt, sondern weltweit und werden häufig zu Fischgerichten serviert. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Aperitif […]
Vegane Rezepte für die traditionelle deutsche Küche
[…] tierischen Produkte. Das bezieht sich nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf Milch, Käse sowie andere Produkte oder […]