Die Sanktionen zwischen der EU und Russland ziehen immer weitere Kreise. Neben den Landwirten werden an der Grünen Woche Berlin … mehr
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Wie das geht?
Wichtige Meilensteine: Picnic eröffnet zehnten Standort in Essen und ist für eine Million Haushalte in Deutschland verfügbar
Der Online-Supermarkt Picnic ist nicht zu bremsen und ist weiter auf Expansionskurs. Picnic vergrößert sein Liefergebiet in Deutschland mit einem … mehr
Kommunale Ernährungspolitik: Beispiele von der Slowfood-Messe
Bei der nachhaltigen Ernährungspolitik können Kommunen heute bereits viel tun, aber nicht alles machen. So lautet das Fazit des Forums … mehr
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie April 2021
Lebensmittelhersteller starten mit Umsatzrückgang in 2021. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Januar 2021 einen Umsatz von 13,4 Milliarden Euro … mehr
Bürgerrat „Ernährung“ – DANK begrüßt und unterstützt Empfehlungen
Keine Denkverbote bei der Lebensmittelbesteuerung. Zu den gestern vorgestellten Empfehlungen des Bürgerrates „Ernährung“ des Bundestags erklärt DANK-Sprecherin und DDG Geschäftsführerin … mehr
Streit zwischen Aldi Süd und Lobbyverband über Mineralölverunreinigungen: Original-Briefe auf foodwatch-Internetseite abrufbar
Im Streit zwischen Aldi Süd und dem Lobbyverband der Lebensmittelindustrie über Mineralölverunreinigungen sind die Original-Schreiben auf der Internetseite der Verbraucherorganisation … mehr
Süßwarenhersteller setzen Isomalt bei der Herstellung von zuckerfreien Bonbons ein
So süß wie Zucker, aber nur halb so viele Kalorien: Isomalt wird als Zuckeraustauschstoff in Süßwaren wie Bonbons oder Kaugummis … mehr
Schweiz: Wo arme Menschen günstig einkaufen können
Neuer Caritas-Markt in Biel eröffnet. AM 30.01.2020 hat in Biel ein neuer Caritas-Markt seine Türen geöffnet. Damit können armutsbetroffene Menschen … mehr
New Food Conference auf der Anuga: Fisch und Fleisch auch ohne Tiere
Kultiviertes Fleisch ist das nächste große Ding in der Lebensmittelindustrie – und das Highlight der diesjährigen Anuga. Auf der „New … mehr
Bei dieser Bäuerin gibts keinen Food Waste
Im deutschen Mutterstadt nahe von Mannheim führt Heike Fehmel ein besonderes Unternehmen: Dank ihrer Firma «von Heike» vermeidet sie Food … mehr