[…] erwünschten und unerwünschten Substanzen geprüft, darunter Schwermetalle, Pflanzenschutzmittelrückstände und verschiedene Nährstoffe. Dadurch können mögliche Lebensmittelrisiken früh erkannt werden. Inzwischen sind […]
179 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Nährstoff"
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Wie das geht?
Öffentliche Konsultation: Referenzwerte für die Zufuhr von Thiamin (Vitamin B1)
[…] auch als Vitamin B1 bezeichnet, gestartet. Thiamin ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Erhaltung eines gesunden […]
Protein-Eis: Extra-Portion Eiweiß im Eis
[…] Nahrung zu sich nehmen. Wer dauerhaft zu viel von diesem Nährstoff zu sich nimmt, kann zudem seine Nieren schädigen. Abgesehen […]
Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg beurteilte diverse Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder als nicht verkehrsfähig
[…] Stoffe enthielten und irreführende Aufmachungen trugen. Zudem sind die hohen Nährstoffmengen problematisch, die mit diesen Produkten zugeführt werden. Aufgrund dieser […]
Studienauswertung zeigt höchste Vitamin-C-Spiegel im Blut bei täglichem Verzehr von einem Glas Frucht- oder Gemüsesaft
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/studienauswertung-zeigt-hoechste-vitamin-c-spiegel-im-blut-300x240.jpeg)
[…] Nahrungsmittel mit einem höheren Biomarker-Wert verbunden sind und zu höheren Nährstoff-Spiegeln im Blut führen. Dabei fanden sie heraus, dass bei […]
Absage an Sondersteuern und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Gewichtsentwicklung
[…] und den Grünen lehnen eine Sonderabgabe auf Zucker oder andere Nährstoffe ab. BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff konstatierte in seiner Begrüßungsrede, dass […]
Foodwatchs Marktstudie – Cerealien mit Kinderoptik sind der Scheinriese der Zuckerdiskussion – einige Fakten zum Thema
![csm_VGMS-Tabelle_Fruehstuecke_in_Deutschland_a32cec7b44.png](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_VGMS-Tabelle_Fruehstuecke_in_Deutschland_a32cec7b44-300x240.png)
[…] bedeutende Zuckeraufnahme errechnen. Entscheidend für eine ausgewogene Ernährung ist die Nährstoffzusammensetzung aller über den Tag verteilten Mahlzeiten. In Deutschland hat […]
Mangelernährung bei chronischen Magendarmerkrankungen
[…] nicht nur mit einem erhöhten Krebsrisiko, sondern häufig auch mit Nährstoffmangel und ungewolltem Gewichtsverlust zu kämpfen. Dies liegt zum einen […]
Ein bunter Mix: Ideen für eine zahnfreundliche Schultüte
![csm_RS2847_RS2908_schultuete-011-lpr_b40bdeae62.jpg](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_RS2847_RS2908_schultuete-011-lpr_b40bdeae62-300x240.jpg)
[…] auf Dauer jedoch der Gesundheit. So dient er Kariesbakterien als Nährstoff und schädigt die Zähne.“ Eine gute und vor allem […]
Traubenkernöl – Informationen und Rezepte zur Kombination aus Samen und Weintrauben
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/grapes-3550733_pixabay-300x240.jpg)
[…] Nicht nur der Geschmack soll verfeinert werden, sondern auch zahlreiche Nährstoffe sollten idealerweise enthalten sein. Kürbiskern-, Oliven- und Rapsöl zählen […]