[…] Genuss. Es enthält die Vitamine B1, B2, C und das Provitamin A. Außerdem sind Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium und Eisen […]
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Wie das geht?
Hagebutten: Vitamin-C-Kick aus der Natur
[…] pro 100 g liegen. Außerdem sind Hagebutten reich an B-Vitaminen, Provitamin A und Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Natrium. Auch […]
Es ist wieder Pflaumenkuchenzeit
[…] Schwärmen bringen. Pflaumen und Zwetschen sind überaus gesund. Sie enthalten Provitamin A und die Vitamine B1, B2 und C. Daneben […]
Gemüsepaprika: Reife Früchte sind besonders aromatisch
[…] und aromatischer. Das Gemüse kann mit reichlich Vitamin C, E, Provitamin A und B-Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen punkten. Der […]
Jetzt ist wieder Grünkohl-Zeit!
[…] wird in Frostereien verarbeitet. Grünkohl weist einen hohen Gehalt an Provitamin A und Vitamin C auf. Er ist reich an […]
Yuzu, die besondere Zitrusfrucht aus Japan
[…] wie Flavonoide, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Phosphor, B-Vitamine und Provitamin A. In der Herbst- und Winterzeit (Oktober bis Januar) […]
Weißdorn: Rote Beeren für Sirup und Marmelade
[…] helfen. Die Früchte sind unter anderem reich an Vitamin C, Provitamin A und dem Ballaststoff Pektin. Die Früchte reifen zwischen […]
Romanesco, der grüne Blumenkohl: Delikat und dekorativ
[…] und ist leicht verdaulich. Romanesco ist reich an Vitamin C, Provitamin A, Carotin, B-Vitaminen, Kalium, Phosphor und Zink. Romanesco gehört […]
Der milde Kohl aus Asien: Pak Choi
[…] 100 g) und enthält positive Inhaltsstoffe wie Kalium und Kalzium, Provitamin A, Vitamin C und wertvolle Senföle. Quelle: Heike Kreutz, […]
Chinakohl – ein knackiger Alleskönner
[…] Phosphor, Natrium und Eisen sowie die Vitamine C, D und Provitamin A. Auch wenn Chinakohl ein Kohlgemüse ist, ist er […]