[…] in keineswegs mehr nachstehen. Künftig erwarten wir, dass verstärkt auch Hafer– oder Quinoamilch Einsatz finden,“ führt Vlietstra fort. Proteinreiche Eissorten […]
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Eiskaffee und Eisschokolade schnell und einfach zubereitet
[…] Kaffee in Eiswürfelbehältern einzufrieren und mit Milch aufzugießen. Veganer nehmen Hafer– oder Mandeldrink. Sehr lecker ist auch eine Variante, für […]
Neue Pflanzendrinks zum Aufschäumen: Barista Mandel und Barista Kokosnuss von Alpro®
[…] von Kaffee oder Tee Düsseldorf, den 13. August 2020 – Hafer- und Sojadrinks speziell für Kaffee- und Teegetränke gibt es inzwischen viele, doch wer hier ein entsprechendes Mandel- oder Kokos-Produkt suchte, wurde bisher kaum fündig. Dabei werden pflanzliche Drinks im Kaffee immer beliebter. Von Alpro gibt es daher jetzt neu den Barista Mandeldrink und den Barista Kokosnussdrink. Beide sind ideal auf die Verwendung im Kaffee oder Tee abgestimmt, lassen sich mit allen üblichen Haushaltsgeräten aufschäumen und flocken garantiert nicht aus. Kaffeespezialitäten mit pflanzlichen Drinks immer beliebter Innerhalb einer Woche werden in Deutschland 208 Millionen Tassen Kaffee mit Milch getrunken, die meisten davon zu Hause. Dabei sind Cappuccino und Latte-Spezialitäten besonders beliebt. Gleichzeitig ist auch der Trend hin zu einer nachhaltigen, pflanzenbetonten Ernährung ungebrochen und so verwundert es kaum, dass sogenannte „Barista“-Editionen pflanzlicher Drinks und Milchalternativen immer beliebter werden. Mehr Vielfalt durch Mandel und Kokosnuss Barista Editionen von Hafer- und Sojadrinks werden inzwischen von verschiedenen Herstellern angeboten, Mandel- und Kokosdrinks speziell für den Kaffee findet man dagegen kaum. Alpro erweitert nun sein Sortiment der Barista Drinks. Neben Soja und Hafer gibt es von Alpro jetzt neu Barista Mandel und Barista Kokosnuss für noch mehr pflanzliche Vielfalt zu Hause und somit auch noch mehr Abwechslung im Geschmack. Beide Sorten sind speziell für die Verwendung im Kaffee oder Tee optimiert. Sie lassen sich mit allen üblichen Haushaltsgeräten perfekt aufschäumen – vom Hand-Milchaufschäumer bis hin zum Vollautomaten mit Milchaufschäumsystem. Sie sind für heiße wie für kalte Getränke geeignet und flocken unabhängig von der Temperatur garantiert nicht aus. Der Barista Mandeldrink zeichnet sich durch den vollen Geschmack leicht gerösteter mediterraner Mandel aus, er enthält Calcium und ist zucker- und von Natur aus fettarm. Der Barista Kokosnussdrink bietet das exotische Geschmackserlebnis der Kokosnuss. Er enthält Calcium und ist von Natur aus fettarm. Sojaproteine sorgen für die optimale Aufschäumbarkeit. Sowohl der Barista Mandeldrink als auch der Barista Kokosnussdrink sind 100 % pflanzlich und daher von Natur aus laktosefrei. Durch die gute Nährstoffzusammensetzung erhalten beide neuen Baristadrinks ein „B“ im Nutri-Score-Bewertungssystem. Sie sind eine gute Möglichkeit, um die Ernährung im Alltag pflanzlicher zu gestalten, Zucker einzusparen und Geschmacksvielfalt zu erleben – denn ganz ohne Sirup wird den Getränken eine besondere Note verliehen. Alpro Barista Mandel Bildunterschrift: Die neuen pflanzlichen Barista Drinks von Alpro: Mandel und Kokosnuss (Foto: Alpro) Rezeptur auf die Verwendung in Kaffee & Tee abgestimmt – perfekter Schaum mit allen üblichen Haushaltsgeräten voller Geschmack leicht gerösteter mediterraner Mandeln 100 % pflanzlich kein Ausflocken zucker- und von Natur aus fettarm enthält Calcium für heiße und kalte Getränke geeignet Verfügbarkeit: ab KW 32 Alpro Barista Kokosnuss Bildunterschrift: Die neuen pflanzlichen Barista Drinks von Alpro: Mandel und Kokosnuss (Foto: Alpro) Rezeptur auf die Verwendung in Kaffee & Tee abgestimmt – perfekter Schaum mit allen üblichen Haushaltsgeräten exotischer Geschmack der Kokosnuss 100 % pflanzlich kein Ausflocken Sojaproteine sorgen für die optimale Aufschäumbarkeit von Natur aus fettarm enthält Calcium für heiße und kalte Getränke geeignet Verfügbarkeit: ab KW 32 Profacts White Coffee Research 2017 Statista, „Kaffee in Zahlen“, 2016, n=3.000 (DACH, PL, CZE) IRI, LEH >=200qm (exkl. HD) + DM, Verkauf 1.000 €, Drinks Barista, […]
Marktcheck: Viele Zusatzstoffe in veganem Eis
[…] Stattdessen sind als Hauptzutaten Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüsse und/oder Hafer zu finden. Vor allem Kokosfett ist als Basis beliebt, […]
Mykotoxine in Getreideflocken
[…] Mykotoxinen untersucht. Beim Großteil der Proben handelte es sich um Haferflocken (29 Proben). Fünf der neun untersuchten Mykotoxine waren in […]
Bei Gluten-Unverträglichkeit: exotische Mehle in der Küche
[…] das natürlicherweise in verschiedenen Getreidearten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer enthalten ist. Wer glutenfrei backen möchte, muss ein paar […]
Hafer – erlebt das volle Korn einen Boom?
[…] gut einsetzbar für Fruchtfolge und Biodiversität. Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen Haferprodukte als wesentlichen Bestandteil gesunder Ernährung, denn das Vollkorn enthält […]
Das Süße kommt zum Schluss – Dessertrezepte mit Hafer überzeugen bei der Alleskörner-Blogger-Meisterschaft
2020 ging die Blogger-Meisterschaft von Hafer Die Alleskörner bereits in die fünfte Runde. Der Wettbewerb hat sich zu einer Tradition […]
Die neuen Hafer Drinks Zero und Kokos von Natumi
[…] oder mit einem Hauch Exotik. Troisdorf, der 7. Juli 2020. Hafer zählt in Deutschland zu den beliebtesten Getreidearten. Kein Wunder, […]
Cooking Hafer: Die neue pflanzliche Kochcrème von Alpro®
[…] jedes Gericht Alpro erweitert sein pflanzliches Kochcrème-Sortiment um die Variante Hafer. Die pflanzliche Kochcrème auf reiner Haferbasis ist beim täglichen […]