[…] Proben Mehle, Grieße und Schrote. Die häufigsten Getreidesorten waren dabei Weizen, Hartweizen, Roggen, Dinkel und Mais. Vollständiger Beitrag Quelle: CVUA Sigmaringen
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Wie das geht?
Digitale Revolution in der Landwirtschaft als Beitrag zum Umweltschutz
[…] GPS-Basis digital gespeichert und ermöglichen eine Aussaat der Reihenkulturen von Mais und Rübe exakt oberhalb des angelegten Güllestreifens. Mit diesem […]
Erbsen, Raps und Co. als Gluten-Alternativen
[…] Lebensmittelwissenschaftlerinnen und -wissenschaftler der Universität Hohenheim natürliche Proteine aus Reis, Mais oder Hafer mit Schleimstoffen zu verketten, sogenannte Arabinoxylane. Diese […]
Eingelegtes Gemüse – sauer, süß oder salzig?
[…] Mixed Pickles (10), Paprika (8), Silberzwiebeln (3), Sonstige, wie Zucchini, Mais, Spargel, Sellerie, Pusztasalat (23). Bei der Herstellung der Aufgussflüssigkeit […]
ÖKO-TEST Cornflakes: Mineralöl zum Frühstück
[…] Abgesehen von den Mineralölrückständen bei einigen Cornflakes-Marken ist an den Maisflocken wenig auszusetzen. Sowohl unter den konventionellen als auch unter […]
Milch-Skepsis – was ist dran? Kritik an der Kuhmilch im Faktencheck
[…] Wert. Selbst wenn die Kühe mit einem großen Anteil an Mais und Soja versorgt würden, kommt man „nur“ auf bis […]
Land.Vielfalt.Leben – Bundeswettbewerb würdigt insektenfreundliche Landwirtschaft
[…] einer konventionellen Biogasanlage durch Nutzung von Blühpflanzen als Alternative zu Mais mit dem Insektenschutz in Einklang gebracht werden kann. Detaillierte […]
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
[…] oder die Sprotte, haben sogar einen geringeren CO2-Fußabdruck als Reis und Mais und gehören gleichzeitig zu den nahrhaftesten unter den Fischen. 5. […]
Ernährung für die Zukunft: HHU-Exzellenzcluster CEPLAS wieder erfolgreich!
[…] aber auch eine Reihe von anderen Kulturpflanzen wie etwa Weizen, Mais, Raps und Kohlgewächse. „Wir sind sehr glücklich, dass die […]
DLG-Zöliakietagung 2016: Erfolgreiche Strategien zur Verbesserung glutenfreier Lebensmittel
[…] Chancen hätte, verwies Zarnkow auf bereits erhältliche Biere mit Hirse, Mais, Reis oder Buchweizen. Andererseits könnten Brauer die Glutenfraktion aus […]