[…] Almond Board of California, erklärt die Unterschiede zwischen den einzelnen Mandelsorten, den Güteklassen und den wichtigsten Verarbeitungs- und Lagerbestimmungen für […]
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Gourmet-Stollen mit Laurent-Perrier Champagner und edlen Weinen von St. Antony
[…] Rotwein-Stollen Die Basis dieses Stollens bildet ein gehaltvoller Butterhefeteig mit Mandeln, Orangeat und Zitronat. Hinzu kommen Rosinen, die im „Roter […]
Catering und Food Trends 2020
[…] reduzieren und achten daher bewusst auf die verarbeiteten Mehle. Ob Mandel, Kokos, Cashew oder Maniok – der Fantasie sind kaum […]
Backen mit Kaffee: duftende Aromen für Kuchen und Kekse
[…] noch mit Schokoraspeln und Mokkabohnen verzieren. Schnell und einfach gelingen Mandel-Kaffee-Plätzchen. Eiweiß steif schlagen und mit Zucker vermengen. Gehackte Mandeln […]
Backen für den Martinstag: Weckmänner, süße Gänse und Martinsbrezeln
[…] für Arme und Beine den Teig einschneiden. Mit Rosinen und Mandelhälften verzieren und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Auch Martinsbrezeln […]
ÖKOTEST: Babybrei, Kidneybohnen, veganer Joghurt und Rohrzucker
Kidneybohnen im Test: Sind sie gesund und empfehlenswert? Kidneybohnen aus dem Glas oder der Dose sind praktisch: einfach öffnen und … mehr
So kommen Sie mit Mandeln schön durch den Sommer
[…] und einem gesunden Körper. Wussten Sie, dass auch Nahrungsmittel wie Mandeln, voller natürlicher Nährstoffe, hierbei unterstützen können? Schutz vor vorzeitiger […]
Advent, Advent! 24 Tipps für eine gesunde Adventszeit mit viel Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung
[…] sie nach Aussehen, Geruch und Geschmack. Paranuss, Cashewnuss, Erdnuss, Kokosnuss, Mandeln, Pistazie und Pinienkerne sind keine Nüsse, zu den echten […]
9. November, Tag der Erfinder: Tiefkühlwirtschaft feiert den Erfinder der Schockfrostung
[…] – vom veganen Burgerpatty über pflanzenbasierte Fischstäbchen bis hin zur Mandel-Bienenstich-Torte auf Linsenproteinbasis. Auch tiefgekühlte „Insekten-Pasta“ mit Mehlwurmmehl gibt es […]
Smartes Snacken: Mandeln liefern wichtige Nährstoffe während einer Diät
[…] wichtig und manche Snacks können auch dabei helfen, Nährstoffe aufzunehmen. Mandeln sind eine smarte Variante, um den Körper mit vielen […]